不挂科老火锅先后荣获“重庆市美食新榜火锅50强”“红岩青年创新创业基地”、“重庆火锅最佳人气奖”、“2016年度十大最地道老火锅品牌”、“重庆十大最鲜香火锅品牌”等称号，根据这一事实，我们就可以遐想不挂科老火锅极有可能成为大学生心中的第一火锅品牌！

不挂科老火锅公司简介：

重庆不挂科餐饮管理有限公司以经营火锅为主，旗下拥有不挂科老火锅广为市场认同的品牌。公司在注重品牌效果的同时更注重不断创新，迄今为止在重庆火锅界已获得多项殊荣。在客观上严下功夫，丰富餐饮市场的文化内涵，提高文化品位，把菜文化，吃文化，餐厅文化，服务文化，经营文化等贯穿于经营活动的全过程。以精细，快捷，标准，量化的手法，把原生态的健康观念融合到企业之中，同时结合养生概念，让消费者食之放心且舒心。

不挂科老火锅品牌简介：

不挂科老火锅这一品牌由李氏兄弟李江、李锐创始于2011年12月23日，同日全球首家不挂科老火锅店在重庆大学城熙街一期悄悄开业。兄长李江09年毕业于重庆师范大学物理系，因在校期间总计挂掉22科，至今未获学位证，伤心欲绝、痛定思痛后创立不挂科品牌，借以为学弟学妹们祈祷，望其远离挂科之苦！没有挂科，就没有伤害，因兄弟俩心情愉悦，几个月后“不挂科”这一火锅品牌迅速红遍整个熙街，后来无法控制的传遍整个大学城，那场面真的相当火爆！

建店的初衷是为了“温饱”，而后来的事业是为了“赢欲”。为了发展，于2015年2月注册成立重庆不挂科餐饮管理有限公司，同年8月不挂科老火锅(总店)搬迁至熙街二期广场，2016年5月直营不挂科老火锅(科院店)落成，2017年3月直营不挂科老火锅(缤果城店)盛大开业………… 不挂科为什么会开一家火一家呢？苦思冥想，后知后觉之中才发现不挂科这一品牌就是为全球的大学生而生的呀，它就应该弱弱的呆在所有的大学城里以及所有分散的大学周边，为广大的莘莘学子提供一个腐败、堕落的就餐环境。

不挂科老火锅品牌文化：

企 业 愿 景：有大学的地方，都应该有不挂科。

企 业 宗 旨：真正的共创、共享、共赢。

企 业 口 号：

1.想要不挂科，常吃老火锅。

2.让不挂科，依偎在每一所大学的身边。

核心价值观：要挣钱，先让自己值钱，找准自己足以撬动地球的那个支点。

经 营 理 念：新瓶装老酒，瓶要新，酒要老。

经 营 思 路：农村包围城市，学校波及社会。

工 作 理 念：

1.每一次出手，都麻烦你全力以赴。

2.世界上最遥远的距离是在一般与很好之间。

做 人 理 念：

1.不诚信，你将失去所有。

2.做事请你锱铢必较，做人请你自觉上套。

3.没有特殊才能时，请记住，忠诚是这个时代最稀缺的能力。

“让不挂科，依偎在每一所大学的身边！”这句口号一不小心就有可能实现哟。

中国餐饮业作为我国第三大产业中的传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺的新局面。《2008年中国餐饮业分析及投资咨询报告》报道，1978年中国餐饮市场总量54亿元，然后以年均20.5%的速度增长，2009年达到1.2万亿元。以此速度推算，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来，2020年市场总量也不会少于7万亿元。

不挂科老火锅品牌加盟优势：

1.品牌优势

“重庆美食新榜火锅50强”“红岩青年创新创业基地”、“重庆火锅最佳人气奖”、“2016年度十大最地道老火锅品牌”、“重庆十大最鲜香火锅品牌”……江山代有人才出，各领风骚数百年！在重庆正宗、地道、猛烈的火锅中，不挂科俨然一颗冉冉升起的明星！

2.定位优势

不挂科这一品牌专为全球大学生量身打造。“不挂科”这三个字对于大学生来说具有极大的吸引力，只是猎奇的心态就保证了开业前期的客流量！大学生这块市场难以受到市场经济周期的影响，抗金融风险性强，就算经济有些萧条， 大学生消费市场依然坚挺，其中奥秘你懂的……

3.三步走

不挂科自创三步推进法实现全国市场覆盖：

第一步，只加盟全国的所有大学城，每个大学城不得超出3家店；

第二步，以大学城为中心辐射到其他所有分散存在的高校周边及附近居民；

第三步，走向城市中心商业体，继续为毕业后的大学生提供一个缅怀青春的地方。

不是给钱就合作，精准的市场定位为您保驾护航！

4.技术优势

拥有专业技术研发团队和不挂科专用底料生产厂，培养和储备了专供直营店和合作经营店的技术支持团队，随时满足技术性支持服务;专供核心原辅料， 公司保密配方，标准化生产，连续不断的创新和使用，已经形成了独有的技术特色，同时保持着重庆火锅的经典口味、不挂科的独特魅力与各地市场高度融合，为每一个不挂科老火锅店创造源源不断的技术竞争力，形成区域性市场优势。

5.产品优势

始终坚持“好原料，更地道”产品核心价值理念，精选原料，做放心火锅； 保持重庆火锅经典口味的同时，突出不挂科老火锅独特的味型——浓郁、厚重、猛烈、麻辣十足，回味悠长；纯天然制作，不上火、不伤身；创新菜品不断推送市场，鲜货是不挂科产品核心优势，竞争市场，优势尽显。

1、合作商的企业家精神：

合作商成功的因素包括渴望成功的信念和激情以及自身的经营能力。无论合作商是个人还是组织， 公司都应把合作商是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件。合作商必须具备企业家精神和强烈的成功欲望，能够将不挂科的事业作为自己的事业来共同奋斗。

2、合作商的心态：

心态、专业知识和经营管理技巧是合作事业成功的三个重要因素。因此，合作商难得的一个素质就是良好且平衡的心态。这种心态是消除合作商隐存的心理障碍的必要条件。

3、合作商的实力：

潜在合作商必须具备一定的自有资金，也必须在合作店投入自己的资金。特许人不提供任何金融支持。

4、合作商的地方影响力：

经营环境的好坏，对合作店在当地的生存具有很重要的意义。因此合作商应在当地具备较好的影响力，优先选择有地方政府背景、当地驻军背景、社会团体领导人背景，媒体资源背景的个人或组织。

合作商必须参加特许人提供的各项培训，并且必须认真、努力，全力以赴，以达到培训的良好效果。

5、承认不挂科经营理念和价值观：

合作商必须认同不挂科建立的经营的哲学观和价值观。因为只有认同才能保证两者关系的融洽，才能使经营理念得到不折不扣的贯彻。因此，公司在与申请人面谈时要对合作商是否愿意“购买”不挂科的经营理念，进行评估和考核。

6、装修要求：

合作店面设计由不挂科总部设计统一风格，店内餐具桌椅等所有带不挂科LOGO的均由不挂科提供。

1.网络、电话沟通

2.合作商来渝实地考察

3.合作申请、填写合作申请书

4.签意向合作经营协议

5.选址考察、真实性审核

6.签正式合作经营合同

7.装修设计施工

8.学员培训

9.前期运营服务

10.装修施工验收

11.试运营

12.正式营业