港式点心一直受人喜爱，潮记1975点心是上海潮记点心食品管理有限公司旗下的小吃主打品牌。做得好的市面上并不多见，除非亲自到粤港地区去探索那些美食小店。这家潮记1975点心专门店，名字起得颇有意义，点心专门店，专心只做港式点心，出品质量肯定是有保证的。现在市面上潮记1975点心连锁加盟店并不多见，现在正是开店的好时机。

上海潮记1975点心专门店主营：干蒸香菇烧卖、蚝皇叉烧包、奶黄流沙包、香煎马蹄糕、安虾咸水角、韭王鲜虾腐皮卷、潮州蒸粉果、酥皮蛋挞仔、古法马拉糕、金网脆皮鲜虾肠粉、陈皮莲子红豆沙、海南鸡等小吃。

1.笋尖鲜虾饺，港点中的经典，这家做的个头不算挺大，不过一份有4个，皮子的口感不错，馅也是一饺一只虾，配有笋尖丁，鲜上加鲜呢。

2.干蒸香菇烧卖，外面并不多见，这个烧卖会有浓浓的香菇味，口感也是不错的

3.蚝皇叉烧包，其貌不扬，馅料则是不一般，都是实打实的叉烧馅，甜甜的、鲜鲜的，味道非常棒

4.奶黄流沙包，个人感觉是上海各家港式餐厅吃下来最好吃的了，有咸蛋黄的味道，口味则是咸甜适中，包子皮的口感也是极佳，非常完美的一款流沙包。

5.香煎马蹄糕，味道不会很甜，里面的马蹄量还不少呢，虽然是煎出来的但是口感却蛮清新的

6.安虾咸水角，也算是一道名点，但是以前从来没尝试过，点来吃吃看，表皮应该是糯米做的，里面包的馅会有香菇、肉等，没想到也是出奇地好吃呢。

7.韭王鲜虾腐皮卷，腐皮炸得脆脆的，里面裹的虾仁个大，虾肉Q弹，不可多得的美味

8.潮州蒸粉果，皮子很有韧劲，里面包有沙葛、菜甫、焗腰果，还有笋丁、菌菇丁等，算是潮州的一道名点了

9.酥皮蛋挞仔，小个头大味道，一口一个，皮子酥脆，蛋浆香浓可口

10.古法马拉糕，口感极其蓬松柔软，甜度适中

11.金网脆皮鲜虾肠粉，肠粉内裹着鲜虾仁、脆腐皮等料，浇上店家的特制酱油，又是一款美味点心

12.虫草花鸡粥，粥里的料非常丰富，有鸡肉、虫草花、油条等，而且鸡肉都是大块去骨的，好吃又有营养

13.陈皮莲子红豆沙，跟普通的红豆沙比，多了一份陈皮的清香，增味不少呢。

14.海南鸡，虽然这个不是点心，但却是这里的一道招牌，鸡肉全部拆骨，吃起来特别方便，鲜嫩无比，蘸酱有2种，葱油和辣椒酱，极力推荐蘸辣椒酱

15.这里店门口还会有港式小吃铺，供应咖喱鱼蛋、鸡蛋仔等，口味也是蛮地道的

饮料选择也挺多，港奶、冻柠茶等这里都有，介绍一款外面不多见的柠檬薏米水，这个一开始喝有点不习惯，也许是里面放了柠檬的关系，不过多喝几口后感觉还是不错的，边喝还能边舀里面的薏米吃，饮料也能当点心了。

市场优势：品类多样化、产品精细化、区域差异化，伴随着潮记1975点心专门店市场快速的发展以及消费者对产品多样化、个性化的需求，研发将使企业 、分店获得更多市场份额，提高市场占有率。

品牌优势：拥有多项具有自主知识产权的注册商标、科技成果和发明专利。

品牌理念：真诚合作，服务至上。

品牌宗旨：以质量求生存，以信誉求发展；互惠互利，合作共赢。

设计优势：潮记1975点心专门店门店以“轻装修重装饰”的装修理念，提高门店销售与体验功能的完美结合。

管理优势：探索形成了“战略规划、研发生产、策划设计、运营指导、物流配送、售后服务”多位一体、有序循环的强大连锁运营总部； 培养和发展员工的各项管理技能和专业技能，更好地开展标准化、统一化的服务体系，保证潮记1975点心专门店加盟店软硬件的统一。

人才优势：潮记1975点心专门店投入巨资成立领先业界的潮记1975点心专门店学院，聚集行业数百名优秀外训师，保姆式扶持各门店运营，成为连锁品牌绝对领先的核心 优势。

1、具有现代营销理念和敬业精神；

2、具有良好的商业信誉和商业素质；

3、能够满足潮记1975点心专门店加盟店运营的经济实力；

4、具有较强的品牌经营意识和良好的合作精神；

5、遵守总部对加盟商的统一规范要求；

6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群；

7、有良好的行业操守意识和较强的执行力；

8、有做百年老店，百年事业的美好愿望；

9、认同潮记1975点心专门店品牌国际经营理念和经营模式；

10、须按照潮记1975点心专门店的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。

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潮记1975点心专门店正式营业