北京醇辣一号餐饮有限公司是一家多元化全产业链的品牌服务商，在首都北京拥有三家占地3000余亩的配送链工厂，醇辣一号品牌店面，所用的食材、原材料、采用全冷链配送到店模式，减少了传统火锅行业产品质量不稳定、食材价钱起伏等老大难问题。

进入冬季了，冬天大家都会选择什么样的食物呢?当然是要香香辣辣、热气腾腾的火锅啦。醇辣一号火锅就能带给人们冬日的好美味，给寒冷的冬天添一抹温暖。在冬天吃上一次火锅，暖人心脾，入人味。醇辣一号火锅加盟店成为火锅界新的潮流。

要说冬天涮火锅什么好吃了？肯定是老三样了“鸭肠，鸭血，毛肚”！而醇辣一号火锅正是将鸭肠这一爆款单品融入到品牌文化当中。不用碱水泡的鸭肠，多则老，少则韧。我们说是七上八下，实际上也全凭经验。口感鲜嫩，要注意时间，涮到全部卷起来就可以吃了，不然口感会老一些。

长筷一夹，食材在火锅与油碟间翻滚，就着热气入嘴，嘴角那抹油渍都没空擦，只想大快朵颐。美哉，美哉。不过作为火锅的“开题菜”，鸭肠是不可或缺的存在。就像吃火锅须蘸清油碟去火，不走这个步骤，总觉得哪里不对，那么醇辣一号的鸭肠究竟有何独到之处呢？首先是对鸭肠进行清洗，因为冰水中清洗不易，需要反复对鸭肠的肠壁进行清理，为了保证清洁干净，光是这一环节就需要重复十来次。剪断也是在冰水里，直接在冰水中把鸭肠剪断，较厚的部分直接扔掉，留下的全是厚薄均匀，晶莹剔透的鸭肠。再用冰球盛装，只为了延续鸭肠脆嫩的口感。在冰块里面保鲜，色泽鲜亮，新鲜欲滴。只需要稍加涮烫到微微卷起，便是佳口感。裹挟红锅汤汁，一口咬下那些汤汁就在唇齿间爆发，口感脆嫩鲜美，毫无拖沓绵软之感。鸭肠在每日凌晨4点取自于屠宰场，为保持其口感，需通过冰块保鲜冰镇，其入锅后汤涮7,8秒，入口爽脆、嫩而不绵。正印了那句火锅届的老话，“一入火锅深似海，从此鸭肠照我心。

咱们再说说就餐环境，这是店内员工朗朗上口。醇辣一号独特的装修风格来自于古先秦年间，浓郁的历史文化在店内给前来就餐的顾客，展现一幅幅厚重的文化与美食的传承！如此美食，还不赶紧行动起来一尝其滋味？醇辣一号让你找到爱上火锅的理由。

不一样的制作方法，严格的保密系统，让美食不外传，在市场具有深厚的掘金实力。连锁品牌醇辣一号火锅所有产品的技术和烹饪的器皿保密性，令预跟随者难以模仿。继续研发增添新品种新口味的能力与掌控市场需求的灵活。产品口味独特，适应大江南北消费者口味，易与大中小城市的各路段经营。

连锁品牌醇辣一号火锅的加盟商而言，总部会根据实际情况提供多样的扶持政策。为加盟商提供良好的学习实践基地，公司机构齐全品研发。前期选址、加盟推广、营销策划等全过程的综合服务。持续资源、资源投入，走品牌发展路，以品牌塑造为核心包括品牌策划、品牌设计、品牌传播等内容。

总部始终本着合作互惠的理念，让加盟店获得的收益。完整的供应链体系，大幅提高品质，构建综合加工物流做到双赢，双方得以生存发展的良心循环。连锁品牌醇辣一号火锅的新品种，在市场中具有人气，是众多食客的一致选择，掘金市场也是一件轻而易举的事情。

菜品的新鲜，让人们觉得吃的特别的放心，而且底料的使用也是特别讲究的，所以口味与众不同。醇辣一号重庆火锅具市场竞争力，投资者选择加盟是可以轻松在竞争激烈的餐饮行业立足的，总部会给你更多扶持，可以确保投资商们轻松无忧的获得理想的事业的。

醇辣一号火锅加盟优势：

A、老字号品牌（历史的岁月始于1935年）。

B、四川地标，四川火锅发源之地。

C、四川的精神、文化的象征。

D、品牌=瞬间联想力。

E、人们一提到火锅就想到四川，一想到四川就想到火锅。

1、完全的民事行为能力并独立承担民事责任能力这个是加盟者需要具备的，同时对项目的经营理念非常认同，接受其企业文化，做到对项目的品牌形象的共同维护。

2、加盟者有该项目专卖店正常经营所需要的资金，且合法的经营场所也不能少，并符合国家各项法律规定，以及加盟者需要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合总部的推广政策和活动。

3、加盟者为顾客提供优质服务的意识这个也不能没有，自觉维护项目品牌声誉，同时勇于开拓市场的激情也必须要拥有，而且还要拥有一定的经营管理经验。

1、咨询加盟事项：免费索取加盟资料，具体可邮寄或派送。

2、加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。

3、客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。

4、企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。

5、签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。

6、交纳保证金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳保证金。

7、区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。

8、专卖店装修：专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。

9、队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。

10、公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。

11、首批进货：确认进货品种及数量，专卖店首批进货。