冠霞肥牛火锅是一家以加盟经营实现规模效应的餐饮企业。冠霞肥牛是在京系传统火锅上演变而来，精选极为鲜嫩的上等肥牛，锅底以秘制高汤白锅为主，萃取几十种中外名料，达到其滋补养颜的目的。

冠霞肥牛二十多个各具特色的包间，气派典雅的零点大厅可同时容纳400多人同时就餐。为了扩大企业的影响力，增加企业的竞争优势，本企业选择特许经营方式，愿与社会各界喜好火锅事业的人士共同前进，创造更辉煌的餐饮时代。

冠霞肥牛餐饮管理有限公司是一家以加盟经营实现规模效应的餐饮企业。冠霞肥牛是在京系传统火锅上演变而来，精选极为鲜嫩的上等肥牛，锅底以秘制高汤白锅为主，萃取几十种中外名料，达到其滋补养颜的目的。冠霞肥牛二十多个各具特色的包间，气派典雅的零点大厅可同时容纳400多人同时就餐。

为了扩大企业的影响力，增加企业的竞争优势，本企业选择特许经营方式，愿与社会各界喜好火锅事业的人士共同前进，创造更辉煌的餐饮时代。

“吃正宗肥牛，从冠霞开始”，“吃肥牛，到冠霞”，“冠霞”品牌正以飞速发展的趋势，以其特有的肥牛一绝、肥牛特色，成熟的企业文化打造成中国肥牛火锅一流品牌，使之跨出国门，走向世界。

民以食为天，市场永远与“食”脱离不了关系。而火锅是中国的传统饮食方式，历史悠久，具备突出的特点：选料广、刀工细、清鲜麻辣营养兼备，也只有它讲求“拿来主义”，世界各地无一人不能适应。加之今日火锅的容器制法和调味等已经历了上千年的演变，无疑是中华美食的传承经典。冠霞肥牛顺应餐饮业加盟经营发展的趋势，符合现代人健康饮食的标准，有充分的自身实力优势和适宜激烈市场竟争中发展的条件。近年来，流行吃肥牛，吃肥牛几乎成了一种时尚。选择冠霞品牌，加盟冠霞肥牛火锅，将为您的事业抒写更辉煌灿烂的一面。

冠霞肥牛火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。冠霞肥牛火锅特色火锅拥有一批专业的精英团队做品牌营销策划，加盟冠霞肥牛火锅特色火锅，支持多，盈利绝对有保障。

近些年，关于食品方面的问题屡见不鲜，如今，食品安全问题成为了消费者最最关心的问题。“冠霞肥牛火锅”为了表达对消费者的关爱，对火锅行业负责，主推养身概念的火锅料理，让消费者吃的健康、吃的安心。不仅如此，冠霞肥牛火锅特色火锅种类丰富多样，口味独特，满足了消费者多样化的需求。“冠霞肥牛火锅”突出的产品优势，赢得了一大批消费者的青睐。

·品牌使用权

·形象使用权

·冠霞肥牛火锅特许经营权

·享有本区域的发展权和地区保护权

·冠霞肥牛火锅系列产品优先签约权

·加盟有效期满，有优先续签特许权

·享有店铺经营效益奖励权

·技术支持：提供店面从选址到能够正常运营的技术与服务及后续的支持。

·建店支持：对店址周围的商圈进行分析，提供装修设计方案、文化装饰设计，后厨及厅堂规划。

·开业支持：协助做好开业前后期的筹备，开业策划等方案。

·经营支持：协助完善相关法律、法规手册、营运可行性分析、经营成本控制， 经营中出现的问题进行诊断分析及指导。

·广告支持：冠霞VI（光盘）、营销策划、促销活动、宣传资料·培训支持：协助服务员的招聘工作，对招聘人员进行店面管理及店面各工作岗位的技术培训与指导。 严格按标准化、规范化、量化制作流程，对工作人员进行工种培训。 对盟店进行定期巡视与现场指导、培训，并对加盟商进行专题研讨、培训。

·肥牛专用调味品配比技术支持。

·后续支持：加盟合同期内全程定期、定员对加盟连锁店进行产品质量的监控，服务体系的监控。 对加盟商所在市场调查分析，根据地方口味需求，确定产品的改进，进行新产品研发。

·完善的售后及物流配送支持： 对加盟店作出可行性分析、营业额评估、盈亏平衡分析、后续督导、技术支持。

1.自愿加盟“冠霞”连锁体系，认可并遵守冠霞公司特许加盟总部章程；

2.热衷于餐饮服务事业；

3.有较强的市场竞争意识和能力；

4.认同总部连锁经营的发展理念和特许经营合同及约定；

5.具备一定经营条件及经济实力；

6.自行提供店面、资金；

7.自行取得以经营所需相关批文、证照等；

8.能严格履行加盟合同，接受总部的各项培训及管理；

9.开店地址经总部评估同意；

10.店面装修、物品购置符合总部要求；

11.经营、服务符合总部的品质核定要求，维护品牌统一形象；

12.接受总部的统一营销策划方案，物品配送等。

（1）了解，黑小黑加盟流程与有意加盟的阁下面对面或者电话初步分析，为您解说黑小黑的经营理念，加盟制度，分析黑小黑加盟的优势。

（2）审核，确定店面合作经营者签订房租租赁合同。

（3）签约，签订加盟契约书确定合作经营意向，签订合作经营合同门缴纳前期费用，包括加盟费、合作保证金和设计费。

（4）设计，装修方案、设计施工图项目启动，确定所有尺寸后，48小时内完成效果图和配置图，客户确定方案后，72小时内完成全套施工图。

（5）施工，店面工程进场施工，按设计方案，工程部进场施工，如有店面超出标准面积，特殊方形或外部因素的影响，工期可适当调整。

（6）培训，公司及直营店内进行一些实际操作为期两周的新进加盟商教育训练课程，课程设计采用现场训练及课堂上课交互进行的方式，让加盟商能快速进入学习状态，成为一名专业的分店经理人。

（7）验收，装修完毕验收验收合格，设备、原料等到位。

（8）准备，试营业前加盟督导将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能准备就绪，准备营业。

（9）试营业，试营业时，总部指派技术指导员开业支持门店选择　A 商圈B 办公区C 学校附近D 住宅区 第一选择A+B 或者A 第二选择A+B+C 或者A+B+D第三选择　C 或者C+A或者C+D面积要求：　12 平米以上，门宽2.8 米以上 基础设施：有进出水，用电量20个千瓦以上 合约期限3 年。

（10）所需相关证照及所办单位：个体营业执照（门店所在地工商所）卫生许可证（门店所辖卫生防疫站）　税务登记证(门店所在地税务局)员工健康证（门店所在地医院或卫生防疫站）环保证（依当地实际情况办理）