味道江湖自成立以来始终以“美味还要绿色，新鲜还要价廉，服务还要至上”为理念，以“传承江湖地道口味”为己任，在保持味道江湖“麻、辣、鲜、香”等本色的基础上还要不断创新花样美感。嵌入时令新鲜之食材、烩入营养保健之原料，打造出具有“味道江湖”品牌的标签化特色产品。

味道江湖精选牛羊肉和特色果蔬，汤底口味多样，食料齐备新鲜，经过涮煮后，口感依然嫩滑、爽口，不燥不热，味道上乘。顾客在享受美食带来快感的同时，吸取了更多的营养元素，迎合了现代人养生新理念，如此而来怎能不畅销。

味道江湖公司秉承“感受激情，品味人生”的服务理念，在菜品研发、味型开发、服务理念、管理水平、用餐环境、健康安全卫生等方面不断革新，不断追求卓越，打造了一个又一个舒心、放心、安心的美食会所，长期以来受到广大津城百姓的广泛赞誉。

味道江湖是一家集中餐、餐饮的大型现代餐饮餐饮集团，遍布成都、北京、绵阳、德阳、昆明、深圳、太原、兰州、三亚、乌鲁木齐、文山、吕吉、临沂、克拉玛依、内江、乐山、仁寿、攀枝花、都江堰、岳池等30余个大中型城市，在成都市内有直营店18家。

成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司（简称：味道江湖），成立于创建于2000年，由四个无名无派、没有较高学历、也没有任何家庭背景的年轻人，从10年前的一家小店发展到全国拥有近70家分店。

味道江湖的菜肴独树一帜，菜品的精美，让它成为新派川菜的杰出代表。在菜品的外型上，广泛采用粤、闽、港台的定型复合调味料与川菜的烹调方法相结合，并深受东南亚、海南、云南、贵州等味、型的影响。

还借鉴了更现代的理念，在餐具上、菜品形状上更趋向于港式粤菜。为了满足人们对健康的关爱，在川菜中也加入了一些传统药膳；另外，四川作为内陆省份，海鲜在菜肴中很少使用，而“味道江湖”把海鲜也列入其中，不仅使川菜原料品种更加丰富，还提高了川菜的档次。真所谓“人在江湖身不由己，美味当前情不自禁。

店堂以深红和黑为主色调，个性的大厅、舒软的沙发椅、精致的碗碟、缕缕青纱罗幔配上那具有浪漫主义色彩的当代名画家的亲笔作品，俨然把江湖的豪气与现代的情感完美的结合；店内鲜花簇簇，绿植争艳，香气绕梁不绝，只要你走进江湖，定让你无法抗拒它的诱惑，欣然入位，这可谓人在江湖，身不由己呀！

真所谓“人在江湖身不由己，美味当前情不自禁。江湖味道受到广大的人民群众喜爱，是广大加盟商明智的选择。加盟江湖味道，让你尽享生活中的美味。

味道江湖菜酒楼本着创业初期的“三靠精神”和现阶段的“三个追求”，在“顾客是太阳”的经营哲学指导下，勇于探索，不断创新，以超常的发展速度朝着品牌规模经营和连锁发展的方向大步迈进！

1、味道江湖实施统一系统规划和有序管理，即统一的经营理念、营销策略、服务规范、店面布局、产品价格、设备配置、销售培训、广告宣传。“统一”贯彻于宾凯商贸形象建设、市场推广、配送服务、专业培训等各个环节。

2、总部凭藉集团强势的竞争力、优质的资源和卓越的品牌地位，助您实现财富的终极目标打造中国进口食品用品专营第一品牌，带动行业迅速发展和繁荣，引导休闲食品消费趋势。

3、总部的营销部提供全套专营店营销计划、销售疑难问答、产品咨询和管理解决方案。从专营店开张营业、节假日促销、会员促销、到产品宣传活动，总部都会处处为您殚精竭虑，细心谋划。

4、在经营过程中，利用软件做到销售进度、补货需求、物流配送、促销反馈等信息的及时传递和处理，再逐步实现销售记录、商品跟踪，针对性指导的完善服务体系。

5、总部将建立完善的网络订货系统，以经销店为单位实现网络无差异订货，届时，依托强大的物流网将货品安全快速投放到各经销店面，同时，各经营店面将由总部直接配建存货数据库，与总部服务器直接连通，随时随地了解商品的销售情况。

6、总部不定期下放循查人员到各经销店，指导各级店面的销售服务及营销管理的相关知识，真真正正将全国各地的经销代理店面组织成一片强大的销售网络。以味道江湖之品牌，进军进口食品零售行业龙头位置。

7、总部运用现代网络无缝数据传输技术，对各地专营店经营实施信息系统管理。在前期，以完善专营店详细资料、组建档案系统为基本。

信誉：良好的商业信誉和社会关系；
资金：充足的开店和抵御风险的资金
热情：要有创业的勇气、信心和不畏艰难的激情；
沟通：有良好的沟通能力；
服从：认可味道江湖的经营管理理念，并有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。

加盟味道江湖火锅三个基本条件：

1、当地具有良好的餐饮市场（当地人口数量、经济情况、消费习惯及主要竞争对手的经营情况总体较好）；

2、良好的开店位置（口岸要好）。
基本条件：
（1）充足的停车位；

（2）能充分展示门头店招形象；

（3）周边充足的人气；

（4）房屋本身较好的布局，层高较好、柱子较少、房屋较方正。

3、单店面积不低于300平方米。

加盟程序

1、投资方提交“味道?江湖意向加盟申请书” “投资方基本资料”。

2、味道江湖了解投资方的投资理念、投资预期、资信、实力、从业经 历、当地社会关系、场地是否适合等。

3、味道江湖根据反馈的情况确定是否派人实地考察。

4、双方接洽合作的相关事宜。

5、双方大致确定与味道江湖合作的模式。

6、签订加盟合同。

加盟合同

1、签订正式的特许加盟合同、物资配送协议、商标许可使用合同等。

2、交纳合同约定的相关费用（采用转账、现金等形式）。

3、签订特许授权书、专利使用许可书。