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吉祥馄饨在市场上的发展好不好？

2025-03-07 09:32:46 阅读量：88

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导读：吉祥馄饨在市场上的发展好不好？不同地区的消费者对馄饨的偏好有所不同。比如在上海，70-80%的人喜欢吃大馄饨、小馄饨和辅餐；而在湖南，小馄饨和烧麦占到70%，大馄饨只占30%。吉祥馄饨的延展和变化性强...

吉祥馄饨在市场上的发展好不好？不同地区的消费者对馄饨的偏好有所不同。比如在上海，70-80%的人喜欢吃大馄饨、小馄饨和辅餐；而在湖南，小馄饨和烧麦占到70%，大馄饨只占30%。吉祥馄饨的延展和变化性强，有素的、荤的、大的、小的、油炸的、干拌的、带汤汁的，口味更加丰富。

吉祥馄饨主打馄饨，菜单上85%是馄饨，其他品类只占15%。光是馄饨口味就有18种，还扩展到了包子、面、锅贴、烧麦等不同品类。吉祥馄饨有4家中央工厂和12个前置仓，集中生产和配送，基本能实现当天生产、当天配送、当天销售。吉祥馄饨采用加盟模式，加盟费用3年只需1万元。靠产品差价盈利，赚的是供应链的钱。

吉祥馄饨加盟

小吃市场在餐饮行业中占据重要地位，占整个餐饮市场的近50%。馄饨作为其中的一种品类，历史悠久，普世性强，天生就有做大的基因。吉祥馄饨的客单价在18元到25元左右，性价比还是比较高的。吉祥馄饨在全国近17个省、直辖市，包括上海、北京、天津、武汉、南京、青岛、大连、石家庄、沈阳、长春、哈尔滨等120多个大中城市建立了吉祥馄饨连锁经营网络。

全国各地都有吃馄饨的习惯，广东叫云吞，口感偏韧有劲道；川渝叫抄手，加红油；闽南称扁食；上海人爱荠菜肉馅大馄饨，苏州有泡泡馄饨…各地口味、叫法不同，但消费者心智当中都有属于品类的一块位置。吉祥馄饨连锁规模达近2500家门店，取得了与加盟商互为发展的双赢局面，在全社会树立了较高的品牌知名度和美誉度。

吉祥馄饨在市场上的发展好不好？小吃市场潜力巨大，点心饱腹是生活常态，价格所有人能承受，消费频次高。点心更容易标准化和快速复制。从南到北，自东向西，消费者口味、消费习惯差异大，但中国市场总量足够大，允许众多区域化“大”品牌诞生。

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