柯仔烧味饭是御铭轩餐饮管理有限公司旗下的一家港式烧味小店。柯仔烧味饭，C味出道，引领滨城港式烧味。人们彻底投入到烧味的怀抱里，对港式烧味情有独钟的你，尝过沾染了情怀意义的烧味的你，喜欢港式文化美食的你，都非常看好这个品牌。

大连御铭轩餐饮管理有限公司成立于2016年，旗下品牌柯仔烧味饭以经营港粤精品烧味为主的餐饮品牌，传承港式烹饪，还原食材本味，融合滨城口感，倡导快捷时尚与健康，营造小资与雅致，坚持匠人精神，崇尚品质饭食。柯仔烧味饭秉承香港美食风味，保留传统制作方式的同时进行创新。

柯仔烧味饭，以“烧、卤”为特色，打造并还原烧味自古以来的烹饪方式。融合滨城口感，不改变食材的样貌和口感，不时不食，五味调和。快意恩仇和人情温度是港式烧味的最佳诠释，是柯师傅行走江湖多年的写照，亦是柯仔烧味饭出品的原则。

每个人心里都藏着一个，关于烧味的舌尖执念。人们彻底投入到烧味的怀抱里，对港式烧味情有独钟的你，尝过沾染了情怀意义的烧味的你，喜欢港式文化美食的你。柯仔烧味饭，一切尽力，只为满足你挑剔的味蕾，一切尽心，只为让你感受一份烧味的深情。

在传承中变革，柯仔烧味饭的新饮食时尚。通过不断地调整和探索适合现代人的口味的港式烧味，推出餐饮标准化的创新实践，由此让港式烧味成为一种服务于大众的传统饮食，让更多人能品味享受到正宗烧味美味。

以烧味为依托，根植于底蕴丰厚的港式饮食文化，打造港式餐饮名片。倡导现代港饮港食的都市时尚风格『新鲜快捷、新时尚、悦健康』的生活方式，在悠闲而时尚的品味美食,在繁忙的都市氛围里稍稍停歇，享受轻松与自在。

柯仔烧味饭品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立对柯仔烧味饭品牌信任感与美誉度。

柯仔烧味饭总部研发中心强大新品上市支持，让您的店铺产品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。

柯仔烧味饭加盟优势：

1、品牌影响力大

柯仔烧味饭品牌最大的一个优势便是加盟总部对于品牌整体形象的倾力打造。其店内的装修风格主要以怀旧风为主，同时还顺应了潮流的发展，汇入了现代风格的元素，极大满足了男女老少对烧味店用餐环境的要求，让他们品尝美食的同时还可以享受环境给他们带来的愉悦。

2、菜品丰富有特色

柯仔烧味饭的招牌菜品丰富多样，可谓是“任君挑选”!同时，柯仔烧味饭一直都有专属于自己品牌的特色菜品，是通过不断的专研自主研发的。其口感不仅极具特色，而且营养价值高，任意一个菜品都在彰显着重庆柯仔烧味饭独具的魅力，因此吸引了一批批被渣渣烧味征服的众多食客。

3、顾客满意度高

为了能让每位进店的顾客都能享受到柯仔烧味饭店提供的“宾至如归”的待客之道，店内所有工作人员都是经过严格和系统的服务培训后才得以上岗的，因此顾客在进店消费享受美食的同时，还能享受到如皇帝般的服务待遇。这样不仅极大地提高了顾客的满意度，也让烧味的销量得到了一个很大的突破，有效地锁住了大批客源。

1、认同柯仔烧味饭文化

坚持统一系统原则;正直诚信、正面积极;积极面对工作压力。

2、亲自经营

亲自处理柯仔烧味饭餐厅日常经营事宜;5年以上的持续经营。

3、理解餐饮、零售行业的运作模式

热衷于餐饮行业以客为尊;了解餐饮、零售服务行业的运作。

4、具备长远发展潜力

对柯仔烧味饭加盟事业有长远的规划。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。