从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。快乐猫藤椒串串保留了川蜀地区纯正的味道，辣的过瘾，多种食材包裹辣椒的滋味，挑战消费者的味觉。以色泽鲜美、口感独特、物美价廉，遍布于成都的大街小巷，街头巷尾到处都有冷锅串串的身影，受到了本地消费者和外地游客的青睐。

郑州中之沧餐饮管理有限公司成立于2007年，公司主要经营：各地特色小吃，快餐外卖，特色餐饮连锁.公司拥有强大的专业队伍，更有美食大师的倾力加盟，并聘请了国内外经验丰富的餐饮创意人才和管理人才，旗下拥有多家特色餐饮连锁品牌，并在全国展开培训机构，2016年公司厚积薄发，隆重推出了快乐猫品牌，并且公司已经在大力发展旗下培训中心，为广大消费者提供更好的技术培训服务。

快乐猫藤椒串串品牌特色：

藤椒的作用

藤椒具有散寒解毒、散瘀活络、消食健胃、增加食欲之功效；果实可制干，提取芳香油，即藤椒油。它具有调味、健脾、开胃、祛风散寒之功效。藤椒油色泽亮丽、口味清爽、麻香浓郁、麻味绵长，比花椒油更香、更麻、更生态，是宾馆、饭店、家庭的理想调味品。

原产地介绍

快乐猫の藤椒串串源于四川的乐山，已有上百年的历史。因为来自于乡村，其纯真质朴的乡村气息与身俱来。因其具有麻辣爽口，食用方便，风味独特等优点，受到四川地区民众的广泛喜爱，曾于1990年获成都市小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。有着深厚的历史渊源。藤椒串串食用方便，具有多种口味可选择，配以特色鸡汤泡饭即可休闲品味，亦可权作一餐，而且味道鲜美，价格平易近人。

快乐猫藤椒串串品牌前景：

一.操作简单.高回报率：快乐猫.藤椒串串食材在当地采取新鲜的产品，保证品质。其他秘制配方采用冷冻.冷藏等专业物流的方式可全国配送.店面销售操作简单.节约人力成本.二.专业技师.实力保障：地道纯正快乐猫.藤椒串串.由总部多位资深餐饮大师手把手教学.3-7天即可掌握。包学包会。体验高级纯正快乐猫.藤椒串串的美味口感与十足诱惑。三.一站服务.后顾无忧：总部统一沾料配送，保证口纯正地道，节约加盟商时间，成本和人力的浪费.总部日后定期举行促销推广活动。统一策划和媒体支持，快乐猫.藤椒串串的加盟商只需简单执行便可获得丰厚回报.

快乐猫的主打就是冷锅藤椒串串，干净明亮的橱窗里，诱人的串串整整齐齐的摆放着，在这里，荤素可自由选择，基本价位在2-6元之间，拿起可爱的快乐猫蓝筒，任性的拿拿拿，装满一筒也花不了好多钱，省去了你等待的时间动，作一定要快，不然好吃的抢不到。串串主要是藤椒味道，海带、西兰花、鹌鹑蛋、脆皮肠，无骨凤爪、翅中、脆笋、虾、甜不辣，鸭舌、毛肚、鸭珍、土豆、藕片、鸡肝等等等等，一共二十几种品种让你挑花眼。

现在大部分的消费者既看重产品的口味，同时也非常得注重产品的健康，满足了消费者的所有需求。快乐猫藤椒串串是一家以串串香为主打的品牌连锁店，吸收经典的口味的制作精华，不仅好吃而且非常的具有特色。

1、产品研发支持：产品不断研发，不定期为大众提供美味新产品，带给消费者新鲜体验。

2、核心技术支持：专业技术人员对生产、研发进行指导培训，保证食物美味好看确保市场优势。

3、系统培训支持：全面规范系统培训，在较短时间内让加盟商得到最完善的系统服务体系。

4、指导支持：身定制开业庆典及方案策划一炮打响市场。后期总部也会不定时提供活动方案。

5、店铺选址支持：专业选址顾问，充分考虑投资者时间、精力、金钱等等方面因素选择合适的店铺。

6、区域保障支持：保证在同一个区域只有一家加盟店，以充分确保加盟商的市场利润。

7、装修设计支持：为加盟店量身设计装修图，并进行建店装修、监控安装等各方面的全程服务。

8、营销策划支持：完善的营销策划方案，并派遣专业营销人员执行策划方案，保障利润较大化。

9、团队管理支持：完善的团队管理服务，以加盟店为核心，提高整体工作效率，达成团队目标。

1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或具有营业资质的企业。

2、服从总部管理，配合总部的市场运作，认同公司管理理念。

3、加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备良好的敬业精神。

4、熟悉当地消费特点在当地有良好的声誉和社会活动能力，愿意接受总部的培训和管理。

5、能遵守公司品牌的特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。