千方老鸭汤采用精心熬制的汤底,加以各类食补原料,置于巨型大瓦罐内,再用优质木炭以160度的高温煨制而成。瓦罐秉承着土质陶器的阴阳之性,避免了直接煲炖的火气,久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,更有消除疲劳、补肾强身、延年益寿的作用,是食补的最高境界。瓦罐幽深宁静,勺子探进去撞发出重浊的回响,仿佛在打捞中华的源远文化。
千方老鸭汤历史渊源:
民间美味五千年,天下奇鲜一罐收。瓦罐秉承着土质陶器的阴阳之性,避免了直接煲炖的火气,久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,更有消除疲劳、补肾强身、延年益寿的作用,是食补的最高境界。瓦罐幽深宁静,勺子探进去撞发出重浊的回响,仿佛在打捞中华的源远文化。
乾隆每次出宫,必到前门大街来品尝叫“老鸭汤”的美食,一天乾隆享受美食时感觉这个“老鸭汤”的名字少点内涵,便命令和珅和纪晓岚给这个“老鸭汤”从新起名字,和珅说:“回味无穷,芳醇暖玉”,纪晓岚说:“千回百转,如玉至真”故此乾隆亲笔提下千方老鸭汤五个大字,此牌匾收藏于台湾博物院。从此这个稀少的物种百姓便不能食用,只有皇宫才能享用。
千方老鸭汤加盟支持:
1、品牌识别支持,共享品牌价值:加盟店有品牌的使用权,店铺形象、店员形象、专业设备、推广资料、管理资料、店铺售卖等方面支持。
2、系统培训支持,提升店铺能力:拥有有全方位的店员培训机制,保证加盟店具备强劲的开店软实力,让加盟店具备过硬的人才、管理、技术力量、确保竞争优势。
3、开业建店支持,贴心帮助店铺完成建店工作:内容包括:派出专业人员免费上门评估选址、装修设计、协助布置店铺、协助选购食材、协助调试设备、现场经营实践培训和指导等等,全方位支持,一条龙作业,真正客户服务导向,服务细致入微。
4、开业推广支持,平稳进军市场:从建店到开业,为加盟店的顺利经营献策献力,并将给予开业促销策划服务、开业促销活动协助、开业广告宣传协助。
5、提供长期营销支持,保障赢利猛增:凭借丰富的营销经验和超强的营销策划能力,每季度都会配合节庆、社会事件,有计划地在全国范围内开展卓有成效的系列促销活动,并给予一定程度的促销用品支持,保证亮点频频
6、广告宣传支持,提升品牌名气:制定广告策略,选择强势媒体立体式投放广告。持续提升知名度和认知度,美誉度,忠诚度。
7、运营管理支持,智慧掌握市场:组建一支集研发、设计、管理、营销、人事经验于一身的实战型团队,以顾客满意为核心导向的管理体系,保障高效运营。
8、物流配送支持,扶您一路兼程:物流的成功是店铺持续发展的保证。确保物流高速、高效运转,确保补货及时,让新菜肴第一时间上架。
千方老鸭汤酱料全部来自我司射洪泡料基地。特取沱牌曲酒取水口之源,精心秘制出千方老鸭汤调料,富含乳酸菌,营养丰富。老鸭、酱料、汤底料等主料统一加工和统一配送,实现菜精、味美和汤底稳定化。注重五行相生相克,让广大食客在舌尖尽品人生十色五味。
千方老鸭汤以清汤和酸辣锅底为主,可以保证东南西北异国他乡任何人都可以满足需求。这也大大打开了传统火锅加盟的局限。让更大的市场接受塔尔肥牛火锅。千方老鸭汤相对于传统火锅的熬制带来嘌呤等物质影响部分人群的健康,千方老鸭汤无需长时间熬制,即看既食,绝对绝对男女老少皆宜。
千方老鸭汤除了传统的经典老鸭汤锅底外,另外增设了如板栗鸡汤等滋补原生汤品、中式小炒、精品粤卤及特色小吃等,突破了鸭棚子传统单一的菜品形式,实现了汤锅与中餐的完美结合,让顾客不仅品尝到养生汤品,更能享受到各式精美中餐的美味;另外,烫菜中增设了海鲜、菌菇类等食材;在菜式上,我司聘请高级厨师,全面升级千方老鸭汤菜品的装盘艺术,让顾客既饱口福,又饱眼福。
千方老鸭汤加盟品牌是中国餐饮连锁50强企业旗下北京著名火锅店加盟排行领先的老鸭汤加盟品牌,千方老鸭汤加盟品牌以养生汤加中餐小炒为特色,引领北京特色餐饮加盟行业。
千方老鸭汤是一道传统药膳。采用精心熬制的汤底,加以各类食补原料,置于巨型大瓦罐内,再用优质木炭以160度的高温煨制而成。汤,羹也,温火水中将食物的营养萃取,汁液浓缩营养易于吸收,追溯历史回归黄河文明。中华汤文化源远流长,独具特色,坊间至今流传着的“民以食为天,食以汤为先”,就是汤文化几千年历史的生动写照。《吕氏春秋》记载了煨汤的真谛:凡味之本,水最为始,五味三材,九沸九变,则成至味。
市场优势:先入为主,经营千方老鸭汤是北京首家推出的鸭为主要原材料的特色餐饮项目,根据市场发展规律,最先进入市场的品牌和产品将具有最强的购买力和竞争优势,而公司严格的区域保护更是让加盟商在当地经营,充分保护加盟商的核心利益,让您轻松经营,无忧赚钱。
品牌优势:强力宣传,塑造形象依托领千方老鸭汤的连锁品牌优势,参照国际特许经营模式标准,确立了在北京地区老鸭汤特色餐饮的地位。公司将斥巨资在媒体上进行立体宣传,使千方老鸭汤家喻户晓,深入人心,快速的树立起餐饮行业强势品牌形象。
项目优势:历史悠久,业界龙头千方老鸭汤是北京市新千方老鸭汤饮食管理有限公司在清末宫廷御厨刘之义御膳老鸭汤的基础上推出的特色餐饮项目,并且得到了餐饮名家的悉心指点,将煲汤与火锅巧妙融合,具有强大的竞争能力,而配方和强大的研发队伍不断推出新的产品,让一些后来者更是无法模仿。
产品优势:无局限性,价位合理千方老鸭汤没有明显的消费淡旺季节,具有秋夏清热润肺,冬春滋补保健的功效。价位合理,定位于大众消费,其消费群体极为广泛。标准化管理,其操作简单易学,每砂锅只需加入专用汤包,后仅需简单调味即可。
技术优势:核心技术,配方独特配方加上众多餐饮名家的悉心指点及公司强大的后续研发队伍,使千方拥有强大的菜品开发优势和能力,在激烈的餐饮竞争市场仍能彰显个性,独领风骚。
支持优势:全程督导、系统支持,建立了专家指导系统、培训支持系统、一对一物流系统、一对一营运支持系统,根据不同市场阶段向加盟商提供个性化营销方案。
1、良好的商业判断能力和以往在事业和生活中的成功史;
2、为人诚实和良好人际关系能力;
3、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望;
4、具有强烈的获得成功的愿望,努力工作,并对团队有贡献的人;
5、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力;
6、具有管理财务的能力;
7、愿意将自己的全部时间和精力投入到千方老鸭汤餐厅日常的营运工作中;
8、愿意接受全面的培训计划,并全方位地熟悉千方老鸭汤餐厅的营运;
9、诚实、守信、依法经营;
10、投资者是个人,而不是用伪造的资料来投资千方老鸭汤餐厅的业务。
咨询加盟事项:免费索取加盟资料,具体可邮寄或派送。
加盟意向联系:电话信函往来,与加盟者深度沟通,了解客户综合情况。
客户实力调查:公司到加盟者处进行考察、评估,填写意向客户评估表,初步达成合作意向。
企业实地考察:公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
签订加盟合同:双方深度洽谈协商,签订千方老鸭汤加盟合同。
交纳保证金:照市场管理规范化要求,向公司缴纳保证金。
区域市场调研:加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。
专卖店装修:千方老鸭汤专卖店选择,租赁合同的签订,设计装修。
队伍组建:依据区域市场营销工作开展需要及合同要求,招聘并组建员工队伍。
公司培训:公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。
首批进货:确认进货品种及数量,千方老鸭汤专卖店首批进货。
公司名称:北京市新千方老鸭汤饮食管理有限公司
注册资金:100万元
所在地址:北京朝阳
主营产品:冬瓜老鸭汤、人参老鸭汤、枸杞老鸭汤、竹笋老鸭汤
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