卤煮火烧是北京传统的特色小吃，一般是将猪大肠、猪肺等等下水与火烧用秘制的汤汁一同煮，再辅以豆腐片、香菜、蒜汁等等配料，吃起来香气浓郁，回味悠长。目前四友居卤煮火烧的加盟分店在全国范围内有十几家，品牌的市场前景十分广阔。

四友居卤煮火烧总部位于天津市，这是一个主打正宗老北京风味卤煮火烧的品牌，其店内的卤煮风味醇厚，食材品质新鲜，而且价格十分亲民实惠，深受广大消费者的喜爱和欢迎，除了卤煮火烧之外，店内还有芥末墩、炸灌肠、炸松肉以及炸酱面等等风味小吃，每一款都滋味地道，风味独特。

天津市四友居餐饮管理有限公司旗下品牌四友居卤煮火烧店内还有芥末墩、炸松肉、炒疙瘩、糖卷果、炸酱面等等北京风味美食，饮品主打的是四友居卤煮火烧独家秘制的酸梅汤和小吊梨汤，都十分受市场的认可和好评。

四友居卤煮火烧是一个主打老北京地道风味卤煮火烧等小吃的美食品牌，总部位于天津市，隶属于天津市四友居餐饮管理有限公司旗下，始终坚持着地道、健康、营养、特色的经营理念，为每一位顾客带来正宗的老北京风味小吃。四友居卤煮火烧目前在天津、北京、四平等地均有加盟分店，其独特的风味赢得了众多消费者的称赞和欢迎。

四友居卤煮火烧主打的卤煮火烧便是这种地道老北京风味的，一锅秘制的老汤令无数的食客魂牵梦萦，大肠、肺头、五花肉以及炸豆腐等等食材都处理的很干净，所以完全吃不出猪下水的腥味。加盟四友居卤煮火烧品牌需要的成本费用在十五万到二十一万之间，品牌在市场中已经有一定的知名度和影响力，总部也会为合作伙伴提供多方面的支持和帮助，所以加盟之后大家是不必忧心经营和利润问题的。

吃卤煮是要搭配着火烧的，切成菱形的小块火烧浸泡在卤煮中，吸饱了浓郁的汤汁，吃起来一点都不会发黏，搭配着各种香菜蒜末等等，令人食欲大开。四友居卤煮火烧除了招牌的卤煮火烧之外，炸灌肠也是四友居卤煮火烧的一大特色，蘸着蒜汁那味道别提多地道了，赢得了很多来自北京本地食客们的欢迎和认可。

一、全面系统的标识管理系统，保证四友居卤煮火烧品牌形象传达统一。

二、实施集中采购，从源头保证产品品质优良和食品安全。

三、标准化的作业流程，保证四友居卤煮火烧品质稳定和统一。

四、完善的配送体系，保证产品安全准确及时到达。

五、系统的营运管理体系，保证门四友居卤煮火烧店管理规范有序。

六、通过加盟培训，使得门店管理水平不断提高，获得稳定收益。

七、坚强的后勤管理体系，为门四友居卤煮火烧店经营提供有效支撑和服务保障。

1、认同四友居卤煮火烧品牌理念和经营思路，配合公司经营,落实相关政策；

2、热爱、认可加盟事业，对市场前景充满信心；

3、具有一定的现代经营管理意识；

4、加盟商、代理商具有一定运作资金；

5、诚实守信、合法经营，确保四友居卤煮火烧品牌形象不受损害；

6、拥有不低于四友居卤煮火烧加盟要求的物业。

1、加盟咨询：加盟商以留言、电话、在线交流等方式咨询加盟事项，进一步获悉加盟所需提供的有关资料;

2、店面考察：加盟商可以在当地或总部的加盟店铺进行实地勘察，并与相关工作人员交流具体业务事宜;

3、申请审核：加盟商有意向可提交加盟书，由四友居卤煮火烧总部收取并审核，确定该加盟商是否具备加盟资格;

4、签订合同：经由双方所有考察无异议后，正式签署加盟合同，加盟商在此期间缴纳加盟所需的相关费用;

5、选址建店：结合多方因素的市场商圈选择调查，直至找到合适的店铺为止;

6、新店装修：本品牌要求统一的店面装修风格，总部会在新店需装修时派专业的团队进行设计指导和装潢施工;

7、加盟培训：总部统一安排加盟商接受技术、管理、运营、销售等全方面培训;

8、新店开业：总部将为加盟商提供开业筹备指导和开业方案，届时由专业人员进行跟踪指导以确保开业活动的顺利举办。