随着现代人们的生活条件的不断提高，人们的消费习惯也在与时俱进地不断变化着，人们已不满足于以往为吃饱吃好式的消费，更希望品尝到稀奇、快捷、健康、味道独特的饮食。而冒菜就是迎合消费者的饮食习惯而产生的一种独特的饮食。

重庆小米辣餐饮管理有限责任公司于2005年5月成立，专门从事重庆冒菜连锁经营及火锅、干锅等相关产品研发。目前是重庆连锁经营协会，重庆市火锅协会会员单位。公司拥有雄厚的技术实力和强大的管理团队。在科学发展观的指导下，致力于核心竞争力的提高，凭借完善的管理体系及规范的市场服务，在激烈的商战中脱颖而出，成为市场信誉度良好的模范企业。

公司致力于特许连锁经营全心全意为客户服务，打造重庆市一流的连锁经营企业。目前已通过中国商务部特许经营备案许可，成为重庆市连锁特许企业少数通过备案许可的企业之一。诚信经营是我们的宗旨，让加盟商发财是我们的最大目标。

小米辣冒菜均采用骨汤配以中药底料烹制，打造出健康美味的养生冒菜。小米辣冒菜的汤是可以喝的。用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火不败胃。与成都菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担，汤汁还有独特的美颜功效。

生活中，越是频繁易得的美味，越具有百般回味的魅力，正如越是亲和真切的情感，越能深入人心。小米辣冒菜就是这样一个专注川味冒菜的品牌，专心把美食做出不一样的风格，一个于平凡中创建格调的冒菜新秀，小米辣冒菜致力于民间美味中寻找贵族精神。

辣是川味的灵魂，真正的“辣”不是让人谈辣色变，小米辣冒菜，被誉为辣椒中的贵族，它的加入让小米辣冒菜“麻不刺喉、辣不上火、温和中性，不伤脾胃”，小米辣冒菜让美食和健康不再有冲突，众口自然也不再难调。小米辣冒菜系列多样，男女老少皆适宜。

亲民的小吃摊人情味儿够浓，健康却处处藏有隐患。小米辣冒菜，深深知道成都小吃铁杆粉丝的痛点所在，于是决定兢兢业业做川蜀之地的良心美食。小米辣冒菜每一道食材都取自天然，让都市人尝到真正远离污染的可口食物，用心烹制，卫生安全当然是专业道关卡。小米辣冒菜加盟，无需经验，投资不高，一年四季都盈利。

目前餐饮业竞争大，想要小本创业，又想赚大钱，特色小吃是个很不错的选择，不要小看小吃这个行业，因为现在其他行业都有较大的风险，有的需要太多资金，有的需要人脉和关系，但是吃饭是每个人每天都必需的。

吃，乃人生一大乐事，自然不可辜负。任何人一日三餐都少不了，而且小吃快餐都是大众都能够消费得起的。冒菜虽小，荤素兼备、五味俱全，一个人也可以享受餐餐狂欢、大快朵颐之淋漓酣畅。小米辣冒菜现正火热招商，期待您的加入，共享荣华。

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小米辣冒菜，炉体采用的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无烟，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。

小米辣冒菜，深深知道成都小吃铁杆粉丝的痛点所在，于是决定兢兢业业做川蜀之地的良心美食。每一道食材都取自天然，让都市人尝到真正远离污染的可口食物。小米辣冒菜，麻雀虽小，五脏俱全，十几味独门药材、动物骨头与天然香料熬制汤料，独特的药材配方，使得大家酣畅吃辣、而不上火的愿望成为现实。

1.小米辣冒菜选址评估：给予加盟商选址、供货渠道、店址合同签订、竞争对手分析等指导。

2.小米辣冒菜装修支持： 指导加盟店简单设计装修、店堂布置，提供店堂规划平面图。

3.小米辣冒菜开业支持：派出技术人员指导协助开业和不定期电话或实地监督，帮助解决经营管理中出现的问题。

4.信息交流，小米辣冒菜加盟店与总部资源共享。

5.小米辣冒菜宣传支持：根据加盟店具体经营情况，提供宣传和促销方案，并帮助加盟商确定目标市场。

6.小米辣冒菜配送支持：长期提供调味料，设备代购及物流配送服务。

1、具有完全民事行为能力的自然人或法人；

2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有在餐饮业创业的愿望；

3、有市场销售经验者优先；

4、熟悉当地市场环境和消费需求；

5、具有良好的商业信誉及商业道德；

6、认同公司的企业文化、价值及管理理念，配合公司的市场及商务运作；

7、有门店或者有门店拓展能力。

1、详细阅读并了解清楚加盟政策、加盟条件等；

2、下载“加盟申请书”后，详细真实填写并提交公司。公司将于三日之内回复是否同意建立加盟意向；

3、经公司初审同意建立加盟意向后，必须于一个月内在意向市场或公司指定市场找到合适店铺，同时提交“店铺分析报告”与“店铺平面图”，经公司评审考察批准后，回复是否可初步确定加盟市场；

4、来公司详细洽淡加盟未尽事宜，交纳各项加盟费用并签订加盟合同，正式确认加盟。同时，公司将详细介绍加盟各项注意事项；

5、签订店铺租赁合同；

6、向公司提交“店铺装修申请表”，得到公司确认后，安排装修；同时，进行店员、店长的招聘、培训；

7、待装修验收完工、人员到位、货物验收到位三项工作齐备后，即可开业。