鑫源碟串串香做到“食不上火，具有滋补养颜，开胃健脾，理气通畅通的功效”，融入十多种名贵滋补中药材，以鱼分十件宝为特色，鲜鱼久煮不老，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，旧吃不上火，男女老少四季皆宜。

具有开胃健脾，益智养颜，强身健体之功效，鑫源碟串串香绿色环保。中国，是国内专业从事餐饮项目的研究与开发，咨询与策划服务以及连锁加盟的权威机构。总部坐落于山东美丽的省会城市济南市中区，交通便利，办公环境幽雅。

鑫源碟串串香：锦绣天府，人杰地灵。坐落于成都温江浩旺工业园区。公司自成立以来，立足于特色餐饮行业，秉承重品质、抓服务、塑形象以回报社会的理念，从选择原材料开始就严格把关，供应商全部具备国家QS标准，原料绿色健康，生产环节全部执行国家卫生标准，产品经实验室反复检验，检验合格后由公司统一配送到各加盟店，规范了各店的质量和口味，真正实现了工业化生产、企业化运以后，成立了加盟连锁中心、生产部、物流部等部门，形成统一的串串香加盟咨询、串串底料生产和物流配送体系。

一方水土，成就一方美食。在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，鑫源碟串串香结合中医药养生原理，解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，开创出美味健康的底料和特色干碟。此外，结合成都食客口味，将两地美食精华融汇一身，匠心独具地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服务员为顾客亲手烫制，保证菜品口味地道正宗。六婆这两大创举，将传统的乐山美食以崭新的面貌，展示在追求美食享受的消费者面前，鑫源碟串串香使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。

用技艺弘扬美食，用服务传递快乐。鑫源碟串串香公司定期为员工提供专业培训，不断全方位提高员工职业素养和服务技能，让消费者在享受实惠美味的同时，得到细致贴心的高品质服务，将六婆优质、优价的形象植根于食客心中。

从当初的街边小店，经短短四年时间，发展成为现今具有五百多家加盟店的工业化生产、鑫源碟串串香企业化运作的餐饮连锁企业。公司以其独特的经营模式，坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者的认可和青睐，经营规模迅速扩大，经营效益持续稳定提高，正以平均每两天开设一家加盟店的速度迅猛发展，鑫源碟串串香成为近年来国内发展最快的餐饮连锁企业之一。

鑫源碟串串香菜品优势：

特色秘制草本健康锅底：鑫源碟串串香采用多年秘制配方，不含对人体有害的食品添加剂，纯绿色天然草本调味，健康养生，香而不腻，油而不燥。

菜品新鲜种类齐全：鑫源碟串串香菜品均为每日采购，采购渠道稳定统一，各项菜品均可追根朔源，供应商安全可靠。

特色小吃精致美味：鑫源碟串串香陆续将开发各种特色佐餐小吃，如从葱葱卷，红糖糍粑，锅盔，家常泡菜等。

加盟费是一种独特的商业经营形式，它是品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标、版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。

保证金为确保被特许者履行特许经营合同，特许方可要求加盟方交付一定的保证金，这部分费用到合同期满后，在加盟方没有违约行为，没有不清楚款项的情况时，特许方应退还给加盟方。

一、鑫源碟串串香品牌优势：加盟2005年投入大笔资金进行品牌改造，鑫源碟串串香现在的袁记形象已经是焕然一新，给消费者一个新的形象。而且我们在服务质量、管理水平上面不断提升。对投资者更是有详细的3级别装修投资方案。自豪的说，鑫源碟串串香目前袁记是这个行业的标准和行业的领导者。

二、技术优势：袁记创始人对“串串香”率先进行了改良提升，鑫源碟串串香提炼成都味道的精华，配制出独特秘方；增添菜品，设置桌椅，开创店堂经营先河，创办了“”，袁记的众多菜品以及锅底都是经过独特的配方、秘方处理，使得菜品味道独特，鑫源碟串串香拥有众多的客源，在顾客中树立极好的口碑。

三、经验优势：公司技术骨干全部都是香料干杂专业出身，鑫源碟串串香拥有20多年的香料从业经验，再加上10余年串串香行业经验。几十年脚踏实地所取得的行业经验是其它企业所无法复制的核心。

四、团队优势：鑫源碟串串香加盟管理团队全力打造学习型团队。公司多次组织出国考察，国内考察，参加专业培训机构学习，如：MBA，P-MBA学习。鑫源碟串串香在与优秀企业的差距中寻找解决问题的答案。

合作者必须是我国的合法公民，鑫源碟串串香并能自觉严格遵守国家的有关法律法规和地方的各项规章制度，自觉履行法律赋予的各项义务。

具备一定的经济实力和经商经验，鑫源碟串串香并有吃苦耐劳，团结协作的精神，有从事餐饮业的创业热情和风险承受力，自愿接受公司的技术指导，督促和各项管理规定。

鑫源碟串串香本人及家庭的健康状况良好。

鑫源碟串串香具有良好的合法经营场地和社会关系。

加盟咨询

通过网络、电话等方式向公司了解加盟事宜，也可以直接到公司与招商部人员进行详谈。如有需要，公司可安排去实体店和公司工厂厂区进行考察。

加盟申请

加盟商通过公司网站填写公司的加盟申请表，也可在公司招商部现场填写。

加盟审核

公司总部对加盟商的申请表进行评估审核，确认加盟商的加盟资格。

签订合同

双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签定加盟合同书，并向公司交纳相关费用。

店铺选址指导

加盟商将预选出的店铺交给公司进行评估，公司分析后提出建议供加盟商参考。

店铺装修

公司设计出装修方案，进行装修

人员管理及技术培训

加盟商装修时就要开始招聘员工，并根据公司安排在开业前两周到总部或者就近店铺店进行管理及技术培训。

现场实习

加盟商在管理及技术培训完成后，公司将安排现场实习操作机会。

开业指导

加盟店开业时，总部派专业人员到店协助加盟店开业，组织开业活动。

原物料配送

总部根据加盟店桌子数量，店面大小制定原物料订货数量。并在开业前配送到当地

运营指导

加盟店开业后由总部提供店铺运营、管理等综合指导。保障加盟商持续盈利

运营督导

总部定期对加盟店进行店铺巡查，监督公司各项政策在加盟店的执行情况，监督指导加盟店的销售，并根据市场状况，提供科学有效的促销方案。