義公子冰煮羊火锅隶属于北京義公子餐饮管理有限公司，2018年成立的義公子品牌,品牌依托于地道内蒙草原羊肉的高品质保证。一直以来，義公子冰煮羊火锅品牌定位是“做一个根植于民众的品牌”。珐琅器皿使用起源于皇室贵族，享用蒙古进贡羊肉，以冰煮羊保留羊肉鲜美。后流传至民间逐渐普及。義公子将火锅还原回皇室贵族风味，复现贵族器皿及烹煮方法。

北京義公子餐饮管理有限公司是一家餐饮集团，旗下有義公子冰煮羊火锅，宽巷子火锅，仁義居酒屋等餐饮品牌！義公子冰煮羊火锅是冰煮羊品类的开拓者我们是冰煮羊肉标准的制定者我们立足北京，辐射全国，走向世界近半年。

義公子秉持“匠心用好料，还原老味道”的理念，严格按照父辈传承下来正宗火锅配方，采购原产地火锅食材，其中包括4500米深山上的汉源清溪花椒和800米深山里出产的石柱红辣椒，再精选郫县豆瓣、永川豆豉等原辅材料，30多道炒制工序，采用先进机械辅助、古法炒制，真正做到“色泽红润、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、飘香四溢、回味无穷”，有“满江红”之盛名。

市场定位：中式贵族火锅

目标客群：所有人群

客单价：80-150元

最佳经营面积：80-300m²

适合业态：商场、商业街、写字楼、商务区、住宅区、交通枢纽

在当下经济飞速发展的中国，人们的生活节奏亦随之加快，似乎忽略享受生活中的美好事物。“義公子冰煮羊火锅”并取农家温馨、和谐、美好生活为愿景，加之山城农家特有新鲜食材，让滚滚油辣子料汤犹如四海奔腾，鲜、香、麻、辣、醇亦如五湖情尽汇于一锅，打造出以“时尚、健康、美味”为主题的火锅，致力于让每一位消费者吃得安心，吃得放心，吃得舒心!

口味

从原材料解决，平均6月龄的内蒙地道草原羔羊肉鲜嫩，不膻不臊。锅底更是在保留传统风味的同时加入时尚健康的红酒,让冰煮羊作为一个羊肉火锅吃起来就是跟别人不一样。在全国各地都能吃到正宗的蒙古风味。

健康

拒绝假高汤，绿色健康。義公子冰煮羊遵循“冰火相克,先抑后扬"的中医养生理念清火去燥、滋补养颜、温胃健脾,彻底解决了传统火锅上火易燥的弊病。

经营

整店输出,全程保姆式服务。既有专业的管理,保证经营秩序规避风险又能让店铺在专业管理下轻松盈利。

義公子品牌发展到7家直营店，并且已在中国各地拥有10余家火锅加盟餐厅。截止2019年6月，義公子冰煮羊火锅在北京已经拥有了魏公村，金源，万寿寺，三里屯，五道口，长楹天街七家直营店。

品牌形象

義公子冰煮羊火锅品牌规范化的管理、规模化的经营、标准化的服务、统一的CI形象策划，在业界树立了完整的企业形象。

经营管理

具多年实战操作经验的专业策划顾问团队，为加盟店提供营销、人员、财务及货物等多方面管理的指导帮助。系统的管理制度、优秀的管理团队、健全的管理机构，为提供强大的内部支持。

专业技术

公司所有加盟客户由专业人员进行全方位的培训，并免费为指定提供长期技术支持。

广告宣传

根据区域特点，義公子冰煮羊火锅将整合电视、报纸、互联网等诸多媒体，全面宣传服务，为加盟投资商提供强大的广告宣传支持。

1.義公子冰煮羊火锅加盟商有固定的营业场所、工商注册登记证明和税务登记证明。

2.愿意遵守相关市场管理、渠道建设制度等规定。

3.愿意接受義公子冰煮羊火锅公司的培训和管理。

4.具有一定的组织管理能力，良好的个人及商业信誉的自然人或企业法人。

5.義公子冰煮羊火锅加盟商有相关经营经验。

6.认同品牌理念，有一定的经济实力，财务状况良好。

一、投资者到義公子冰煮羊火锅总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

二、总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

三、双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

四、投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

五、总部安排投资者进行技术培训。

六、总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

七、总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。