沧州超越火锅鸡是一个拥有着浓浓的特色的美食品牌，结合南北饮食习惯，倡导“健康、营养、绿色”的饮食文化，创立了以“靓汤、嫩鸡”为特色的鸡火锅，沧州超越火锅鸡具有无油、无糖、低脂肪的特点，凭借着品牌和四大特色，秉承“品质合格、顾客至上、服务一”的经营理念。

沧州超越火锅鸡精选三黄鸡琵琶腿翅、四川二荆条藤椒、大红袍麻椒、豆瓣酱、制造铜锅、果木炭等。沧州超越火锅鸡鲜嫩肉质，鲜脆时蔬，鲜美锅底，占尽鲜机!美食，就要趁美时，即食即涮，即熟即捞好滋味与营养健康携手同来，带来难忘的火锅鸡体验!

沧州火锅鸡是一味地道的沧州特色美食，一般认为，它是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合，加以创新而成，并且随着制作工艺和味道不断精进，才逐渐形成了今天的沧州火锅鸡。沧州火锅鸡因其“麻辣鲜香，口感独特，经济实惠，老少皆宜”的特色，深受本地人的偏爱，火辣劲爆的口味迎合了沧州人豪爽实在的性情，令其风靡沧州大街小巷。

在沧州走几步就可以看到一家火锅鸡店，它的火爆程度不是其他火锅可以相媲美的。说到沧州的火锅鸡，“超越火锅鸡”应该算是大名鼎鼎，它代表着独特的沧州味道。说起味道最正宗的火锅鸡，当属远近闻名的“沧州超越火锅鸡”， 其20多家加盟店遍布沧州市区及其各县。一方面传承老一辈的制作工艺，另一方面通过数十年的潜心研制，调配出了千里飘香、口味绝佳、滋补养生的“沧州超越火锅鸡”，让更多的沧州人爱上了“超越火锅鸡”独特的沧州味道。

沧州超越火锅鸡加盟“沧州超越火锅鸡”是张劲松最早创立的火锅鸡连锁餐饮品牌，凭借“千里飘香、口味绝佳、滋补养生”的特色脱颖而出，其加盟店在沧州街头随处可见，“到沧州就吃火锅鸡，吃火锅鸡就到超越火锅”也成为人人皆知的口碑。

沧州超越火锅鸡加盟总部传授“沧州超越火锅鸡”制作技术，全套技术包括.选料、香料、配方、配制、量化、处理、火候、调配、调味、红油制作、高汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控制，开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授。

加盟商先品尝我们制作的麻辣火锅鸡，感觉好后再学习，我们承诺，每个加盟商学会后都能做汤色红亮自然，麻辣适中、久煮不糊锅、不变味的麻辣火锅鸡，并且保证：绝不添加任何添加剂、不用老油（回收油），纯天然材料手工制作。如学不会，不收学费，有无经验均纯均可，加盟商学习火锅鸡技术所用原料、香料、配料、期间的物料费用由我们承担，传授所有香料配方，绝无保留！

沧州超越火锅鸡产品优势：

1、温补功效

专门请老中医调配出的具有温补养生功效的食方，汤料中有比例的加入陈皮、草果、香叶、当归等将近30种中草药，提高了沧州火锅鸡的营养功效；

2、选材讲究

精选三黄鸡琵琶腿翅（动物活动量大的部分味道最鲜美）、四川二荆条辣椒（辣而不躁）、四川大红袍麻椒（麻而不烈）、郫县豆瓣酱(香辣可口)、特制铜锅（受热均匀&肉质鲜美）、果木炭（燃烧后无有害残留物）等等；

3、秘方香料

多年潜心研制，独家秘制香料，汤色红亮自然，麻辣适中、久煮不变味，浓郁的香味与滑嫩的鸡肉融为一体，这也是超越火锅鸡味道独特的关键所在；

4、操作工艺`

多年火锅鸡餐饮店的运作经验，主要包括：原料的选择、红油的制作、配方的比例、火候的把控、用料的量化、成本的核算、选址经验 等等；

5、经营有方

格外注重出品速度、菜品口味、服务质量和信息反馈工作，善于借助线上线下的双向渠道打造品牌和口碑，提高了顾客留存率和复购率，从而增长了营业收入；

沧州超越火锅鸡加盟市场优势：

1、定位精准：中华传统料理专家，面向大众消费

宏创不是动辄数百上千甚至万元的饕餮盛宴，却是人人吃的起的健康美味；宏创也不是国际大师主厨的皇家御膳，却是中华有特色的传统美食。

2、特色鲜明：口味丰富特色鲜明

人人都能吃，人人都可以吃。醇香润滑的口感极其亲民，科学合理的膳食搭配符合消费趋势；而颗粒分明的大米，则使锦记一路从南到北，无人不爱！

3、菜品丰富：一菜一口味，应季都不同

针对消费者极为挑剔的口味，宏创推出了多种经典菜色，一菜一口味！同时，宏创持续不断进行新菜品的研发，并结合季节特征，推出应季养生的菜色，让消费者每个季节都养生，每天都新鲜！

1.热爱超越火锅鸡，有强烈的创业心，有追求成功的欲望。

2.认可超越火锅鸡的经营模式和管理体系。

3.维护超越火锅鸡商标品牌声誉，保证不对超越火锅鸡商标进行侵犯。

4.有合法手续及合适的经营场所。

5.具有真诚的合作态度，能够执行公司的相关管理规定。

6.有一定的资金实力，足够启动超越火锅鸡这一优质品牌。

1、加盟前咨询了解沧州超越火锅鸡品牌、填写加盟申请表 

2、加盟商资料调查、店堂选址 

3、公司实地考察并做出评估、沧州超越火锅鸡公司审批 

4、交信誉保证会签订特许经营合同 

5、招聘、培训营业员 标准店堂装修 

6、配货、开业策划、开业