小城镇小吃需求崛起已是必然，且在疫情影响下承接这些店面，也可以降低租金及成本，何乐而不为？毕竟疫情终将过去，影响都是暂时的！后疫情时代的如此情形，正是健饼煎饼大王抢占市场和渠道的好时机，也是广大有志于此的创业者入行的合适时机！此时入局，可说未来可期！

健饼煎饼大王在传统的煎饼上做了改良，开发了中西结合的煎饼产品其煎饼面皮采用传统的面粉与鸡蛋制作，其煎饼“内核”采用西式的沙拉方式，用丘比特沙拉，替代传统的酱料，用大量的蔬菜以及薄脆替代油腻的油条等填充物，较后辅以鸡柳、肉松、培根等各种附料，成新一代煎饼产品！

健饼煎饼大王的粉烙成饼后水份少较干躁，形状似人造革，可厚可薄，便捷层叠，口感筋道，吃完耐挨饿。饼成椭圆状，碗口尺寸，薄如纸、白似银，有延展性，食用时，卷以猪头肉、小酥肉、红烧肉、鸡肉或各类炒菜、豆干，配上麻椒油、醋蒜汤、熟芝麻、酥韧相辅，清香扑鼻，酸辣适度，具有生津解署功能。

健饼煎饼大王是石家庄一家知名的煎饼品牌，隶属于石家庄健饼煎饼大王道餐饮管理有限公司，主营石家庄煎饼果子，搭配水饺、凉皮、饮品等特色小吃，多由粗粮制作，也有细面制作，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙组合而成，把路边摊美食集聚、整顿、规范化，是一个新时尚的快休闲餐厅。

在健饼煎饼大王店面内的食材全是历经逐层严苛的把控筛选的，更为注重细节和品牌，敞开式的中央大厨房，拥有很强的流程管理，每一个创业者都务必接纳健饼的制作工艺和制作流程，保证煎饼出品的严苛培训，复原了食物本身的味道，轻松快捷的服务模式，让消费者吃的健康、满意。

健饼煎饼大王为了迎合年轻一代消费诉求，以高段位装修、标准化出品等“快时尚餐饮”经营方式出奇制胜，给消费者带来了不一样的美食体验。满足了人们对于猎奇的心里，健饼煎饼大王在市场上一经推出就深受好评，由此也吸引了不少投资商的关注。

健饼煎饼大王将传统式与自主创新融合，凭着质量制胜，轻轻松松经营，务求将特色美食升华，研发部在持续的自主创新中行进，如今早已发布多样化配搭商品，考虑到不同顾客的不同需求，且实惠的价钱也深受顾客钟爱，很大水平上的提升了品牌曝光度，同时也无形中提升了品牌的知名度，促进了健饼煎饼大王的发展壮大。

健饼煎饼大王秉承着健康的饮食追求，店面的装修都有着一股自然风味的村落感，舒适卫生的用餐环境，均有三分之一的场地划给了明档操作台，煎饼的制作原料都整齐摆放在操作台，食材都是凌晨配送的新鲜食材，少盐少油炸，肉加面加蔬菜的一种食物元素搭配，菜品口感扎实，是经过总部的食品研发团队反复的调整出来的，轻轻松松抓住民众需求，用匠心的制作，让煎饼开始变得有灵魂，颇得食客赞誉。

健饼煎饼大王采用的食物有一加一面粉、冰糖、南瓜、小米、脆香的海苔脆松、颗粒饱满的腰果、每日店内现榨的酥皮等，全是市面上可选范围内的较好品质。煎饼使用绿豆或者小麦高料、玉米等粗粮制作而成而成，品种丰富、种类齐全，再精选新鲜食材搭配，既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素，营养丰富口感好，外皮是一层松软的蛋饼，里面再加上薄脆、青菜、煎蛋、菜脯和调味酱，馅料调味做得恰到好处。

健饼煎饼大王严苛把控质量管控，对食物的挑选、酱汁的配搭，制做的加工工艺和售卖的自然环境都开展了严苛监管。从根源避免了食品类的安全隐患，也从根源确保了食品类的身心健康和营养成分，严选绿色身心健康有机化学食物，保存食物原生态，发热量低营养成分丰富，低盐低糖低脂的烹饪方式更加的健康，绝无任何添加剂！

健饼煎饼大王市场分析：

其一，紧抓健康小吃。疫情的出现，使得现在和未来小吃的健康需求将是消费者的关注焦点。小吃的健康属性将是品牌的基础。健饼煎饼大王更要拓展出更多的健康原料，让研发出来的新品更受大众消费者喜爱，男女老少追捧！

其二，打造品牌符号。随着居民素质的提升，人们对于品牌会更加认可，打造品牌符号，才能快速提升品牌的认知度，强化消费者对这一品牌的记忆与认知。知名的品牌无不是具有自身独特的符号，健饼煎饼大王想要走的更远，就得让健饼煎饼大王的品牌符号更加深入人心。

其三，抢占滞后市场。受疫情影响，不少中小餐饮品牌抗风险能力较弱，一波关店潮在所难免。健饼煎饼大王作为有实力的品牌，抢占这

部分空余市场不失为个好选择。

其四，塑造品牌文化。一个品牌的文化是沉淀磨合出来的，并非短时间内能一蹴而就的。比如健饼煎饼大王便真材实料的主张，就是多年如一日的坚持，才在消费者心中收到一直的认同。有了文化的品牌才能在消费者群体中形成影响力和情感记忆，从而为品牌带来不断的购买力。

健饼煎饼大王的煎饼口味百变，系列丰富，为了符合大众消费需求，如今健饼煎饼大王门店的经营，餐单上还添加了饮品等特色小食，多元化的经营，让健饼煎饼大王品牌的综合实力愈加强大，更受广大消费者的欢迎，同时也迎来了大批创业者前来咨询。

1、总部具有巨大的产品研发专家团队，源源不断有新品推出，保证品牌的竞争优势，技术原料、货源充足、配送中心及时准确进行货品补充，使经营者的流动资金加速周转。

2、商购连锁战略优势：公司多年经营，与国内数家强势商购连锁公司形成长期战略合作关系，总部多家店面已经率先植入，我们为加盟商推荐店地址已经打好了坚实基础;

3、总部具有巨大的产品研发专家团队，源源不断有新品推出，保证品牌的竞争优势，技术原料、货源充足、配送中心及时准确进行货品补充，使经营者的流动资金加速周转;

4、严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料及各种质量标准和操作程序，制定了各合作经营伙伴自己开店的标准方式，为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展之道;

5、提供实效营销方案，总部营销专家为您排忧解决经营中遇到的各类问题，让您轻松经营，分享经营的成功与喜悦。

1、年满18岁，资信良好，男女皆可。

2、认同健饼煎饼大王的经营理念和服务规范。

3、具备投资健饼煎饼大王品牌的资金实力，资金来源合法。

4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。

5、认可总部运营模式，接受总部统一管理。

6、良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。

7、能吃苦耐劳，能全身心的投入到健饼煎饼大王连锁经营管理中。

1、咨询了解：投资商了解健饼煎饼大王关系质料，直接填写加盟申请预约或在线客服咨询，总部通过电话对加盟商各个条件进行分析评价、评审。

2、达成意向：在初步达成合作意向后，投资商可以来我们总部考察，查看小吃的制作方法以及品尝产品口味。

3、交纳定金：我们会签订预付定金合同，并交纳定金。

4、签订合同：根据综合考核并确定你适合开店后，会和你签署正式特许经营加盟合同，并支付品牌加盟费，进行开店筹备。

5、店面考察：总部会派专业考察人员去您当地进行选地址。

6、装修设计：在选好店面后，总部为加盟商提供设计图纸进行装修。

7、人员招聘：在装修竣工前15天左右，通过加盟商申请，总部派专业技术培训人员前往当地带店，选择合适场所展开店务管理等方面的系统培训。

8、采购物品：在总部带店人员的协助下，制定吧台、厨房所需的原辅料的购置清单，在当地进行订购。

9、办理手续：在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等相关手续。

10、市场推广：总部培训人员结合当地实际情况，策划合理可行的宣传活动。

11、正式营业：试营业期间一切按照正式的操作规程进行，发现问题及时解决，逐步完善店内的软件及硬件服务，要做到尽善尽美。通过试营业的阶段，完善各项操作规程后，即可正式营业。