民以食为天，万事始于食。我们希望用自己的努力打造“品质美食”，希望做一个“值得点赞”的公司，希望成为业界的领先企业，还希望走出国门，成为有国际影响力的美食。在莱格的发展过程中，得益于公司在运营过程中不断总结经验，得益于在不同的发展时期都不断的积极创新并树立更高的目标，更得益于合作伙伴的大力支持，感谢你们与莱格同行!

黑龙江省莱格餐饮管理有限公司成立于2011年，其前身是1999年开办的尚志市麦肯姆快餐店。公司创始人自1999年，先后经营过麦肯姆快餐店（现汉博哥快餐店）、天津狗不理包子快餐店、莱格烤肉快餐店、莱格麻辣烫快餐店。

莱格麻辣烫是黑龙江省莱格餐饮管理有限公司旗下品牌，自2005年开始、从原料采购、主料配制、食材选择、操作形式、用餐环境等诸多方面吸取众家之长，加以总结提炼，制作出脍炙人口的食品，创立了独具特色的莱格麻辣烫品牌。

莱格麻辣烫富含营养、易于消化，常吃不腻、不胖，适合不同地域、不同群体、不同口味的需求，莱格麻辣烫彰显出独特的莱格味道。莱格麻辣烫的健康、营养、卫生、环保的经营理念，让传统小吃焕发生机。自莱格麻辣烫上市以来，深受广大消费者喜爱。

莱格麻辣烫拥有口味独到的营养清汤底料，为加盟商配备一把开启致富之门的金钥匙;莱格拥有丰富的经营、管理经验，为加盟商解决繁琐的日常管理问题：莱格拥有完整的、先进的经营模式，为加盟商提供日常运营的操作模板：莱格有快速的、系统的整合能力，为加盟商不断提供具有核心竞争力的产品。

在实现愿景的征程中，莱格将竭诚提供热情周到的服务，成为每一位顾客的较爱!給与指导和支持，成为每一个合作伙伴的良师益友!尽可能创造条件，成为所有员工尽展才华实现梦想的舞台，并期望我们携手共创美好未来！

莱格麻辣烫服务理念：

1.发展目标：创市场名牌；树业界典范；做放心食品；协客户共赢；

2.公司理念：为百姓制作放心食品；为客户提供后勤支持；为员工创造更多机会；

莱格麻辣烫品质保障：

1、公司核心配料采用国内外知名厂家的产品为原料精心配制而成；

2、独特的营养清汤底料，常吃不腻、不胖；

3、选择安全放心的食材，严把进货第一关；

4、产品制作的每一个步骤都严格把控，把安全放心的食品交给顾客。

莱格麻辣烫打造一家麻辣烫精品店，汤的口味起到了至关重要的作用。传统麻辣烫的汤底料广泛以猪骨、牛油加上部分中草药调制而成。莱格麻辣烫的汤底料取用多种富含维生素、氨基酸的原料，精心调制而成，自2011年提出"营养清汤"的理念。

对于消费者来说，要从不同的层次上满足他们的需求，对于加盟商来说，要从不同的方面满足于他们对于利润的追求，这正是其公司发展的宗旨所在，也是其能够获得如此巨大的成功的关键所在有莱格麻辣烫不仅加盟起来程序简单，加盟的回报和加盟的利润支持也是很丰厚的，您会因为创业选择莱格麻辣烫而变得更加的出色的，更容易成功的！

莱格麻辣烫打造一家麻辣烫精品店，汤的口味起到了至关重要的作用。传统麻辣烫的汤底料广泛以猪骨、牛油加上部分中草药调制而成。莱格麻辣烫的汤底料取用多种富含维生素、氨基酸的原料，精心调制而成，自2011年提出"营养清汤"的理念。

1、莱格麻辣烫拥有独特的“营养清汤”底料，集中体现健康、营养、卫生、环保的经营理念；

2、莱格麻辣烫的产品适合不同地域、不同群体、不同口味的需求；

3、莱格麻辣烫所有食材统一定价，按斤称量，客人可以随意取用；

4、莱格麻辣烫操作简单易学，无任何基础5天可熟练掌握操作流程；

5、莱格麻辣烫准备工作时间短，每天半小时准备时间即可售卖；

6、莱格麻辣烫把火锅变成了大众喜爱的特色美食，具有广泛的群众基础；

7、莱格麻辣烫拥有多年餐饮管理经验，从中、西饮食文化中给予全方位辅导和技术支持；

8、莱格麻辣烫确保加盟商合理支出、集约开店、集约经营，实现共赢。

1、店面选址需在成熟商圈或者客流量较大区域；

2、面积要求 60㎡上，找到店面与房东签约前，和公司联系；

3、建议租期3年以上；

4、公司市场部评估店面(拍下所要租赁店面和店面附近的照片回传到公司)，评估通过即可加盟(根据具体情况而定)；

5、地下室、半地下室原则上不允许开店。

1、寻找店面。条件：店面选址需在成熟商圈或者客流量较大区域;面积要求 60㎡以上，找到店面与房东签约前，与公司取得联系。

2、公司市场部评估店面(需拍下所要租赁店面和店面附近商圈的照片回传到公司)，评估通过即可加盟(根据具体情况而定)。

3、本人携带身份证到北京莱格餐饮中心或黑龙江百味佳餐饮管理公司签订加盟合同，同时交纳加盟费和保证金、订购原料及部分设备。

4、签订合同后培训5天，免费培训，供食、宿。

5、店面装修(公司提供效果图和装修资料)。

6、试营业(不少于3天)。

7、正式开业。