重庆渝喜旋转式自助火锅，顾名思义，就是通过传送带的方式传送所有菜品，顾客只需要在自己的桌位上就能够取用所需的菜品，是一种时尚，快捷，舒适的用餐方式。重庆厨道食品有限责任公司旗下“重庆渝喜火锅”，是结合传统老火锅特点而创新的新派火锅，成立于2006年，是业内公认的品牌火锅，2009年渝喜火锅被重庆火锅协会评为“重庆市首届名优火锅”，拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。

重庆厨道食品有限责任公司是一家集餐饮管理咨询、饮食技术研究及咨询，企业形象策划，投资咨询的大型综合型民营企业。旗下有：厨道美蛙鱼头、渝喜火锅、余香村三样菜三大品牌。公司由多位富于开拓、擅长管理、精通营运策划的青年精英和德高望重的国家级餐饮大师组建，管理团队曾成功运作多个重庆餐饮界一线品牌。

重庆渝喜火锅特色文化贯穿于火锅中的每个环节，甚至于每个细节。重庆渝喜火锅特色将呈现多元化发展，覆盖面更加广阔，不仅呈现人性化发展趋势，还将表现健康化、绿色化、消费化、生态化、统一化等发展趋势，更加满足人们的饮食需求和精神文化需求。另外，火锅文化既是一种饮食文化，又是一种烹饪文化，值得大家继续研究和交流!

重庆渝喜旋转式自助火锅，是重庆厨道餐饮管理有限公司总部倾力打造的时尚自助火锅品牌，所供应菜品多达几百种，火锅锅底均采用纯天然大骨汤、野生菌汤，红汤锅底均来自于火锅之都重庆，保障了重庆火锅的特色，秉承了渝喜自助火锅一贯的绿色健康理念；同时，所有的锅底，酒水，糕点，水果等全部免费。

作为当下餐饮市场上火热的品牌，渝喜火锅的发展前景备受看好，是比较赚钱的投资品牌。其经济实惠的价格，成为了市场中特色十足的品牌，大千世界，人海茫茫，到底要做什么才好呢？哪里才是人生的光明大道呢？选择自主创业吧，选择渝喜特色火锅加盟，如此具有的优势项目，如此特色的餐饮产品，投资加盟值得！选择渝喜特色火锅加盟，致富美好光明的明天就在这里！

对于加盟投资者来说，选择项目的时候就应该选择一个比较有实力的品牌项目，这样的实力后台可以为你做强有力的后盾保障。渝喜特色火锅是中国具发展潜力的餐饮品牌，经过不断的研发和努力，渝喜特色火锅品牌在市场上的发展良好，并成功在省外运作了多个品牌，联营店达30余家。

重庆火锅美食在市场上的知名度几乎是人尽皆知的，而渝喜特色火锅不仅有传统重庆火锅的优势，还率先在重庆推出有别与重庆传统火锅的清油火锅、麻辣香锅、魔石飘香鱼火锅、美蛙鱼头烧烤火锅·余香村三样菜等系列养生火锅和江湖菜系。深受广大食客喜爱，被誉为特色火锅的创新鼻祖。

渝喜火锅加盟加盟支持:

品牌支持——在合同规定的范围内享受“美味渝喜”项目品牌的支持，同时公司将投入大量的宣传费用，在大型报刊、杂志、网络等媒体进行宣传，保障品牌价值的提升。

选址评估——专业团队帮助联盟商进行详细的店面商圈调查、人车潮动、自然环境、人文环境、目标消费群、店面硬件条件，让无任何餐饮经验的联盟商轻松完成选址工作。协助工具包：《商圈调查》、《人车潮动分析》、《人群分布》。

培训模式——为保障联盟店的人员稳定，同时在高效、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，联盟店派驻人员到公司直营店学习管理、技术。公司在开业前期派出专业性技术支持小组，到联盟店帮助联盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。公司同时可常年为联盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员，联盟商支付一定的代招代培费用。

营建支持——为了确保与“美味渝喜”形象的统一性，总部将在装修设计、工程施工、物资计划、文化布景、文化墙的设置、软装饰、现场监理验收等方面提供全面的协助。协助工具包：《营建手册》。

营运支持——提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员培训、系统管理、成本控制、菜品质量管理、营业诊断等营运方面全面导入公司成功经验，避免投资人边做边学边探索。提供后续 7-24小时互动指导。

人员培训——总部在联盟商签定正式租赁合同后派出支持小组到联盟店给予点对点的定点支持，提供五年以上餐饮店面营建支持、技术和服务人员培训经验的复制。全方位的帮助联盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的统一。在店址选择、店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、消费群的开发和锁定、服务形式等各个方面对联盟店进行全面系统培训，让联盟者能从门外汉成为真正的行家。协助工具包：《服务手册》、《技术手册》、《管理手册》、《财务手册》。

营销推广——通过专业企划运作，制定合理的广告促销及预案，并对加盟店的产品推广给予相应的帮助和指导。统一的广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了联盟者在广告费用方面的支出，有效的降低成本。

广告支持——公司利用强大的媒体资源，进行全国以及区域市场的广告宣传投放，联盟商将免费享受这些资源，为您的店面做免费的宣传推广。媒体资源有：《重庆晚报》、《重庆晨报》、《重庆时报》、《重庆商报》、重庆电视台《吃遍重庆》，重庆广播电台《好吃狗》栏目、《东方美食》杂志社、《四川烹饪》杂志社、《川菜》杂志社等全国多家大型权威新闻媒体。

物流配送——总部可提供营建物资、营运物资、地方特产代购、专用物品等系统的物流配送服务，免除联盟者没有经验不熟悉渠道、高价采购低品质的物质，享受公司集团采购质量、价格优势。

督导支持——公司督导团队随时根据联盟商经营状况的需求，不定期督导各个联盟店。到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导，检查督导公司服务、产品标准执行情况。为联盟店持续赢利保驾护航。

研发生产——公司专业产品研发团队针对不同区域市场，进行技术优化、创新、新产品开发等工作，让联盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为联盟店不断输入可持续性发展的血液，保证持续盈利的效果。

渝喜火锅加盟加盟优势：

1、自助火锅店加盟享有知名品牌、商标带来的利润。

2、获得质量稳定、可靠的品牌和产品服务。

3、得到全面、系统的管理培训和指导。

4、统一的技术和产品配方，可集中进货，降低成本，保证货源。

5、可根据总部成功经验来选择店面及经营管理自己的企业。

6、受益于整体广告带来的客源，从而减少广告宣传费用，提高社会效益和经济效益。

7、免费提供统一的店面设计，VI形象，可使企业快速启动，减少时间。

8、可得到持续不断的营运、技术支持和售后服务。

9、自助火锅店加盟自己当老板，但不孤军作战，有强大公司实力作后盾，增强抗经营风险能力，事业容易做大，可尽享成功喜悦。

1、具有合法资格的法人，自然人或其他组织。

2、具有一定的商业背景和经商经验。

3、熟悉当地市场环境和消费需求。

4、具有一定经济、投资实力。

5、具有良好的商业信誉及品德。

6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力。

7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性。

8、认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

第一步：双方进行适应性了解，主要了解合作模式及政策框架。

1、投资方通过电话、传真、电邮、网络查询等方式全面深入地了解中国营养火锅红天下火锅特色、合作流程。

2、通过交流，了解投资方的投资预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。

3、投资方通过对周边红天下火锅或到重庆总部直营店考察了解红天下火锅现有锅底、菜品特色、服务管理、装修风格等。

4、意愿达成，无店铺的签订意向协议，预交保证金，总部在一定时间内对该投资商预留发展空间；无店铺也可直接签订合作协议，交清费用，保留投资商权利，寻找店铺进行下一步工作开展。有店铺的，签订合作协议交清费用，直接进入筹备计划工作。

第二步：寻找场地、提出场地考察

1、寻找好店铺，邀请总部派出人员进行考察。店铺要求在200平方米以上，位置相对好，视线突出，临街一楼或一、二楼。

2、店铺确定后，考察人员进行店铺设计规划，投资商在当地寻找装修装饰公司或施工队伍，进行装修前安排。店铺门头及招牌按照公司统一形象继标准字进行装修，内部装修结合投资额度、当地餐饮市场环境、当地建材供应情况、店铺结构来确定装修风格，按照餐饮经验，装修费用在500元-800元/平方米，餐厨及空调等设施设备费用在500-800元/平方米，投资费用在1000-1600元/平方米。

3、装修确定后，安排筹备计划，投资商预付筹备人员工资，公司派出筹备人员，进行装修指导，投资商安排好筹备人员食宿。筹备周期为1-2个月。

4、按照筹备计划，筹备人员进行各项招聘招商广告制作及发布，人员计划、招聘、培训准备及开展、市场调研摸底、设备设施计划、用具用品计划、制度建立、流程规范、岗位分工、市场定位、营销策划、开业准备等工作。

5、根据装修进度及筹备计划，安排技术人员到店进行开业准备，进行设施设备排布调试、组织应聘厨房人员进行培训教习，拟定生产计划，带领投资商进行采购、验收流程及标准熟悉。

第三步： 根据开业计划，进行各项装修收尾检查，进行调整，调试准备开业方案的实施。开业前，总部派出督导组进行工作检查，同时对开业工作进行总结。

第四步：开业前后，筹备人员带领投资商和管理人员对店堂餐前、餐中、餐后管理流程、特殊事件处理、顾客要求等进行熟悉。技术人员带领厨房员工对厨房餐前、餐中、餐后管理、操作规范、量化标准工作进行熟悉。

第五步：筹备人员一般开业后10天左右离店。技术人员可长期在店工作，如果投资商有学员学习，技术人员对其进行针对性培训，对学员进行考核，技术过硬后离店。

第六步：后期经营中，总部对分店进行经常电话跟进，了解经营情况，提出经营调整；不定期派出管理或技术督导人员到店进行工作检查。