二笨猪冒菜是川渝地区能代表川味的一大品牌，其8年火锅底料研究结晶，结合几代人不断创立研发留下来的精髓，成就了具有特色的二笨猪冒菜。二笨猪冒菜秉承了传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，因此冒菜的味道更独特，菜品更丰富，价格更实惠，更受广大消费者的青睐。

二笨猪冒菜聘请四川本地厨艺大师，准确掌握食材配料，科学配比，致力打造正宗川味冒菜，只有正宗的味道才够吸引顾客，使客流量源源不断增加。二笨猪冒菜不仅厨艺精湛，更是新潮代言人，想法出奇地把传统冒菜与时尚现代相结合，开创冒菜新形式，给你不一样的就餐体验。

二笨猪冒菜除了讲究吃法之外，还讲究用材!绿色、健康、新鲜、美味，是二笨猪一贯坚持的理念，货真价实，坚持用心选料，深得广大美食爱好者的好评，发扬川渝民间美食。二笨猪冒菜做法是首先烧特色大骨头汤，用专用冒锅，加入高汤做好的冒菜。往冒锅里加入底料一份，搅拌烧开，根据顾客要求把各种菜品夹入菜篓并把菜篓放入冒锅，1-3分钟提出菜篓盛入碗中淋上制造/精制香辣油(此香辣油一律李家制造/精制，市场上别无他家，微辣留香的一份冒菜就做好啦!

二笨猪冒菜讲究的吃法为干碟，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，二笨猪冒菜不单有制造/精制的独特干碟，还有青椒碟、红椒碟，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。

二笨猪冒菜品牌特色：

二笨猪冒菜简单操作：

二笨猪冒菜不需要专业的厨师，所有技术都标准化、流程化，简单易学。不需聘请大厨。统一培训、统一考核，理论教学、实践操作相结合，有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作。

二笨猪冒菜成熟模式：

二笨猪其人今年90高龄拥有近70年的火锅制作经验，其的实体店铺经营和管理经验，这些全部无保留全部给加盟商。

二笨猪冒菜经营灵活：

二笨猪冒菜经营无局限，设备无油、无污染、容易选择店面，只要有人流的地方都可开店，办公楼和家庭的送餐服务也有非常大的空间。

二笨猪冒菜群体广泛：

对传统冒菜的改良和提升，二笨猪冒菜大程度地扩大了消费群体。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、学生、白领吃冒菜，香辣过瘾，喝口汤，强身健体、美容养颜，小孩子和老人还可以补充钙质。

1、知名商标授权使用，增加店面信赖感，分享二笨猪冒菜总部品牌信誉度及亲和力带来的巨大客源和潜在顾客。

2、二笨猪冒菜总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导，帮助店面快速启动，降低投资风险。

3、统一的店面形象设计，颁发水晶授权铜牌，赠送服装、围裙，享受二笨猪冒菜总部品牌推广所带来的知名度。

4、统一的原料、包装及设备配送，为经营者降低进货成本，保证货源。

5、全套专业技术免费培训，并配发技术教材、操作光盘，及店面运营手册。

6、长期的技术指导及管理咨询支持。

7、免费享受二笨猪冒菜总部不定期研发出的特色新品。

8、合理的区域保护政策，保证经营者利益。

9、二笨猪冒菜可根据加盟商经营需求不定期派专业人员上门考察指导，提供经营管理、促销宣传、人员管理、库存管理等方面的指导。

具有真诚合作态度，保证经营过程中当地的对外各方关系的协调工作。

认同二笨猪冒菜公司经营理念，看好二笨猪冒菜品牌与品质。

热爱餐饮，具有创业激情和投资热情。

对于二笨猪冒菜的品牌的企业文化能够认可，并严格遵守企业为加盟商制定的加盟制度。

1、了解咨询：投资者在二笨猪冒菜加盟官网了解二笨猪冒菜加盟的详细信息。

2、项目考察：前往二笨猪冒菜加盟总部进行考察。

3、加盟申请：填写《加盟申请表》，填写自己的基本资料。

4、签订合同：加盟商对总部考察无疑的情况下，签订合同。

5、选址建店：总部会协助加盟商进行选址，寻找适合自己的店铺。

6、店面装修：由专业人员进行装修。

7、人员培训：总部协助加盟店做好人员配备，并且进行培训和指导。

8、开业筹备：制定开业计划，做好开业准备。

9、正式开业：二笨猪冒菜加盟门店正式开业。