蒋记老麻抄手是重庆鸿香江餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，该公司是一家专业从事老麻抄手培训、特色小吃培训、川渝小吃培训等餐饮管理运营的综合型企业。重庆鸿香江餐饮管理有限公司新式小吃采用川渝小吃合璧的方法，多选择经营模式，1为古老配方，现代工艺制作的老麻抄手，N包括手工酸辣粉、特色粉面、川渝民间小吃系列、木桶饭系列，上百种特色美味，满足了不同人群的多样化需求。

重庆鸿香江餐饮管理有限公司全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的大学应届毕业生、打工一簇、下岗职工、小资创业人群提供一个改变人生的机会，能使每位创业者通过培训蒋记老麻抄手实现财富梦想是我们最大的心愿。

公司始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠、诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把蒋记老麻抄手小吃项目做好、做大、做强。因此，我们热诚期待有创业精神的事业伙伴携手共进、共创辉煌。

蒋记老麻抄手在产品上不断创新，囊括大江南北较为中国人普遍喜爱的美食产品，兼顾各地消费者的口味和偏好，突破传统、推陈出新，开发出更多满足国人口味的美食，现已形成更符合现代人口感的百余个品种标准化的中式正餐与配餐，满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，极大丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场缺乏特色及产品匮乏的现状形成鲜明对比。

蒋记老麻抄手独特的产品定位，在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性，成为更具中国特色的快餐品牌。2003年“老麻”商标申请成功，为推动重庆民间传统小吃及促进重庆餐饮文化作出了贡献。

蒋记老麻抄手始创至今，以博大精深的中国传统饮食文化为依托，结合独特的制作方法及地域文化，以其特麻、中麻、微麻为特点，受到商务白领、街坊邻居、大众食客的追捧与喜爱，逐步发展成为重庆名小吃，从而闻名于重庆。

1、强大的品牌影响力

蒋记老麻抄手累积十余年的餐饮管理经验，以博大精深的中国传统饮食文化为依托，结合独特的制作方法及地域文化，现发展成为重庆名小吃，从而闻名于重庆乃至全国。

2、高超的产品研发实力

不断创新研制不同风味的产品，让新品层出不穷，为您提供最为可靠的产品研发及技术保障。

3、五星级的营运管理服务

十余年丰富实战管理经验，为每位投资业主制订出完善的成功经营战略。开店前，以严谨专业的态度指导投资业主选择店面、形成完整系统的店铺形象设计规范、以及施工全程指导，确保新店顺利开业。开店后，总部相关人员会不定期到店进行督核指导。更有高级营运主管提供一对一的经营管理指导，以全力提升门市管理与经营水准。

4、专业的营销策略团队

为投资业主提供强有力的广告支持和灵活多变的营销策略。依据不同时期的市场发育阶段和业内状况制订整体宣传策略，同时依据不同的推广主题，为门市设计最有效的行销活动，提供及时的市场销售讯息作为经营者的经营参考。蒋记老麻抄手树立的是百年经营方针，和我们的合作者一起发展，实现双赢，因此对投资者者全面、系统、连续不断的支持是蒋记老麻抄手的承诺。

1、投资商应具有餐饮行业从业热情,可全身心投入店铺经营.对蒋记老麻抄手加盟公司来说,加盟者首先要喜爱餐饮行业.在经营的同时,牢记自己的本分,做到民以食为天.让每一个客户满意。

2、投资商应该对市场有一定的了解、对店址的选择、店面的发展有全面的规划.对市场了解的清楚才能够制定相应的计划,从而实现开店盈利的目的。

3、投资商必须认同蒋记老麻抄手品牌价值、经营管理理念.要开餐饮店,首先自身就要喜爱这个餐饮品牌.只有这样,才能够全身心的投入到事业中去。同时要对蒋记老麻抄手加盟品牌总公司的经营理念有一定的了解,并且认同。

4、必须具有良好的服务意识,自觉维护蒋记老麻抄手加盟品牌的声誉.对客户良好的服务有利于提高客户的满意度.让顾客能够带着自己的朋友、家人等等老体验.发展新的客户。

5、投资商要拥有一定的资金实力.我们知道,要创业首先要有资金.蒋记老麻抄手虽然开店成本低,但是资金的运转要跟上.充足的开店资金是加盟蒋记老麻抄手的重要条件。

一、电话咨询蒋记老麻抄手企业方；

二、达成意向后前往蒋记老麻抄手公司实地考察；

三、寻找适合蒋记老麻抄手加盟店铺；

四、签署蒋记老麻抄手加盟合作意向书；

五、交纳加盟费用；

六、蒋记老麻抄手公司择日前往考察；

七、加盟商签订卖场租约；

八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；

九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；

十、开店并反馈网站客服开店成功；

十一、经营并成为老板，开店盈利。