酸辣粉是广为流传的传统小吃，由于口味独特，物美价廉，一直深受人们喜爱，酸辣粉在全国各地销售异常火爆，制作酸辣粉的主要技术则是在煮粉、高汤熬制、辣椒的选用及各种配料的配比上，无论是颜色、外形、口味都居市场口味之首。

酸辣粉在市场的发展，一方面受众的群体比较广，另外酸辣粉的食材成本也不高，所以总是能够吸引不少投资者的创业目光，在卷翻天酸辣粉这里，也有非常丰富的美食，所以投资者的事业是能够做到多元化经营的，美食涵盖了酸辣粉、麻辣烫、米线、小面、奶茶等特色小吃，基本能够轻松满足大众，为顾客提供自然而随意的就餐环境，不拘规矩的美食选择，所以品牌才会如此受欢迎。

卷翻天酸辣粉能够将您的创业变得更加的简单，他的加盟费是很低的，只需1-5万元便可以加盟了。而且这其中的利润是非常的高的，从某种角度上来将这卷翻天酸辣粉也算是一个暴力的项目了，这在如今的创业项目当中也实在是不可多得的，同时其所做的酸辣粉美食也是地道的重庆酸辣粉的美味，这在一定程度上也是拥有着十分不错的潜在消费人群的。

延吉卷翻天餐饮连锁管理有限公司成立于二十世纪九十年代，是一家集餐饮管理，服务，时尚休闲名吃和特许经营的大型连锁企业，旗下拥有多个餐饮项目，一座现代化食品加工厂及配送中心。全国加盟店面150余家，辐射东北、华北、内蒙古等区，遍布全国12个省份，56个城市，短短最近4年谱写了一个又一个神话！

卷翻天酸辣粉公司一直以品质保证，顾客满意，大爱无疆为宗旨，在延边朝鲜族自治州乃至全国快餐连锁行业也有较高的知名度！未来的"卷翻天"将始终秉承"食文化"核心，不断的追求，品牌的创新和突破，尊重食文化，格守诚信经营之道，成就有识之士！进一步扩大全国连锁的战略布局，打造全国餐饮连锁行业的冠军品牌！

“卷翻天酸辣粉”是纯天然绿色食物，因为酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长时间以来一直深受人们的爱好，其特色是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。酸辣粉的调配料方面，有鉴戒重庆小面的调味手法，比如，使用油辣子海椒，用以取得了味型的基本定位。但红薯粉丝固有的物理特性不吸调料，对于此，口味执着又喜好研究的重庆人，因材施料，创制了既根植于渝城特点，但又个性光鲜的红薯粉丝专属口感。

公司一直以品质保证，顾客满意，大爱无疆为宗旨，在延边朝鲜族自治州乃至全国快餐连锁行业也有较高的知名度！未来的"卷翻天"将始终秉承"食文化"核心，不断的追求，品牌的创新和突破，尊重食文化，格守诚信经营之道，成就有识之士！进一步扩大全国连锁的战略布局，打造全国餐饮连锁行业的冠军品牌！

由于粉丝不宜吸附水份以及调味料，酸辣粉调料的口味，较一般本地汤粉更重。比如，姜蒜末不冲调高汤，直接加入，辣味、麻味使用更加猛烈，而且还更呛。更加首要的是，醋的使用可谓创举，挥发性强的醋，可以激起出其他调料的气息构成综合香气，让一碗酸辣粉那勾人的麻辣酸爽老远就能闻到。

作为中国较具时尚休闲名小吃行业领先品牌"卷翻天"设立企业九大规划，统一九大标准，专注做饼十五年，专研中西食文化，是一个极具活力与市场前景的连锁投资企业。卷翻天酸辣粉在传统工艺之精粹并在其基础上，注入新的理念、工艺和食材，让酸辣粉展现新时代川味魅力。卷翻天酸辣粉一度打破小吃行业对品牌发展的垄断，重视服务上的快捷和便利，是餐饮店盈利的关键。这也成为很多加盟者的优势。

实地考察：参观总部与样板店，品尝美食。

确定商圈：听取总部顾问的投资建议。

竞品分析：分析区域竞品信息，确定产品线。

实习培训：接受全方位培训，亲身技术实习。

装修设计：根据总部提供的装修方案进行设计。

宣传设计：提供终端宣传资料设计。

装修指导：远程指导店面装修及施工，并提供装修预算参考。

专家带店：专业带店师傅亲自坐店指导，保证店面营收。

运营指导：提供全套店铺经营管理手册。

营销定制：深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。

开业策划：提供开业宣传、营销策划方案。

标准配送：提供酱料、餐具、服装、宣传用品等物资配送。

新品支持：新品免费培训指导，确保新品不断。

促销支持：提供各类广告设计和节假日促销方案的服务。

专家巡店：不定期专家巡店，提升店内经营业绩。

广告宣传：总部保持广告支持，拉动终端消费。

品质控制：提供远程可视化管理，确保餐品品质。

持续培训：长期免费的持续培训和营销策划支持。

1、卷翻天酸辣粉投资者具备独立行事能力，勤劳肯干，品德良好，诚实守信的公民。

2、认同卷翻天酸辣粉的品牌文化，经营理念及合作方式。

3、卷翻天酸辣粉投资者热爱餐饮行业，并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。

4、有一定的经营管理能力和资金实力。

5、接受卷翻天酸辣粉总部统一管理，愿意共同维护品牌形象。

1、接触了解：详细阅读公司招商资料，可向我司工作人员索取，做好前期资金和市场调查等准备；

2、加盟洽谈：与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向；

3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至公司；

4、认定评估：公司对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估；

5、选址考察：公司协助物色合适店铺，确定店铺照片，街道位置图；

6、加盟签订：经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金；

7、确定方案：在约定时间内打足所有进货款项，公司协助策划相关事宜，配合完成物流配送；

8、设计施工：按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象

9、摆场培训：公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训；