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加盟开店有妙招,经营一家奶吧店需要注意些什么?

五八加盟网  |  2017-06-04 17:47 阅读量:498

社会中的条条框框着实令人头大,工作不是只有一种方式,于是很多人跳出了朝九晚五的包围圈,迈向自主创业的道路。当然了,这种具有“工作时间自由、收效大”特点的工作也是我们每个人都想要的。

大多数年轻人在初次创业时,选取项目后可能因多种因素而对创业方向进行不断调整尝试,虽然勇敢无畏、敢想敢做,但是如此尝试保障小、经验缺失、管理失误甚至其他微小的不可控因素等等都可能导致创业失败。

做任何事情都要讲究方式方法,开店也是一样,经营一家奶吧店需要注意些什么?创业须知一二三四

店面选址忌三分钟热度,开奶吧店的地段固然要好,但是真正的评估方式却不是那么普及。不是随便看好一个位置就能立马签合同装修开业的,若是如此想也不想的做出决定,那么后期必然会出现很多问题,什么顾客消费群体不符合地段啦,结果不是关门就是迁移店址。当然啦,这里所说的不包括那种为阿里有发展暂时没有多少人流量的商圈。

店面开起来了,但是入不敷出,是不是就会觉得开奶吧和自己想的不一样呢?淡定!切莫着急!想一想在开店初期是不是让身边众多好友帮忙宣传,是不是偶尔发一下宣传单页之类的,然后就等着顾客上门。然后发现结果并不是好的,这样当然不妥的啊。开店哪能这么被动,要主动出击才是。化被动变主动,不要坐等顾客上门,要主动起来,什么新品上市、折扣活动、组建微信群发布店面相关消息等。什么途径都可以试一试,撒大网捞大鱼。

还有啊,很多人觉得开奶吧的门槛低,既然拥有了自己的门店了生意自然不会差的,但是如果经营不善关门也是有可能的。经营好了自然生意也是红火的。如果店面生意惨淡,那就要考虑是不是缺乏正确的运营规划了。不做好准备当风险来临时便会措手不及。

开店大忌三分钟热度,前面也说过了,热度过后不热衷于店面运营,长期不管不顾,店面自然会垮掉。店面刚开起来的时候恨不得24h待在店里,一两个月之后就热情消减,偶尔去店面监督下工作就不见人影了,这样可不行。除非你有个强大的店长帮你维持店面的运营,或者有非常合理的有竞争力的薪资体制来激发员工的工作积极性,否则员工只会完成几个基本步骤:顾客来,顾客点,做完产品给顾客,顾客走。永远不要期待基层员工的主动性。经营者亲力亲为方能成就大事。

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