人离不开吃穿住行，而吃更是人类生存根本的需求之一，追求口腹之欲和珍馐之美无疑是人的天性使然，随着当前国内经济的持续发展，生活节奏的日益加快，社交活动的频繁增多，外出就餐逐渐成为人们生活的主流趋势。鱼丢丢金汤酸菜鱼，酸菜由地道陶土坛腌制，脆中带酸，老土坛坛壁密度变得更小，空气均匀浸入陶坛中，制成的酸菜色泽金黄，酸、脆、嫩、鲜，更醇香，更受国人喜爱。

南京鱼丢丢餐饮管理有限公司成立于2017年，坐落于繁华的南京。公司业务范围有餐饮连锁、品牌推广、新品牌开发、培训教育、餐饮体系建设等。旗下有酸菜鱼、水煮鱼等系列产品，风格迥异、味道独特。公司以规范、专业、创新、共赢的经营理念，卓效贴心的服务，团结协作、敬业负责、服务奉献、求实进取的创业精神，始终贯彻以合作伙伴的利益为目标，竭力为合作伙伴提供大程度的保障。

鱼丢丢金汤酸菜鱼以健康、营养为出发点，打造火锅业完美的时尚、健康的美食综合体。鱼丢丢金汤酸菜鱼内所有食物以新鲜味美，健康营养为特色，给所有食客带来的美食享受，更有舒适的就餐环境、放心的卫生标准、快捷的服务、合理的价位都牢牢的吸引了所有的食客。

鱼丢丢金汤酸菜鱼新鲜的鱼肉选择，让消费者冲着它的健康和营养去的。鱼丢丢金汤酸菜鱼，嗜辣者优选，辣香浓郁，麻味绵延。藤椒味麻而清新，菜品出锅后，摆上新鲜的马脚，淋上热油，麻椒更浓郁。

而且作为老少皆宜的美味，鱼丢丢金汤酸菜鱼得到大众的认可，而且品质有保障。鱼丢丢金汤酸菜鱼运用古法老工艺的酸菜泡制方法制成，酸香味醇，清淡爽口，鱼丢丢金汤酸菜鱼采用自然抑菌，富含氨基酸，色泽鲜亮，酸中带脆，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。甄选深海区野生龙利鱼，刺少肉多，久煮不老，无腥味异味，高蛋白。陈酿的酸菜鱼新鲜鱼肉的碰撞，汤汁鲜美而醇厚。从而，拿的起放不下的只有筷子。

鱼丢丢金汤酸菜鱼市场好、有前景，现代社会地快速发展背后离不开工作人群高频率、高密度、高强度的工作，这也带动了人们快节奏的生活方式。大部人消费者诉求的是快捷又方便的菜肴。而鱼丢丢酸菜小鱼瞄准这个市场快速，整合多方位资源，快速稳健的在市场占领一席之地。通过拿手的鱼肴或许消费者的青睐！

在大众创业万众创新的国家政策支持下，公司以创建品牌餐饮为宗旨，专业打造特色时尚餐饮品牌，为投资者提供更多的餐饮连锁好项目，帮助投资者开赚钱的店，实现多方价值共赢。目前鱼丢丢的目标是2年1000家，平均三天就要开设两家店。这个目标非常有压力，但是对于周悦和赵小兵来讲，是绝对能实现的。因为周悦有足够强大的后台和把鱼丢丢做好的足够信心。

我们将立志打造最精良的优秀团队。并为合作伙伴提供优秀、科学、专业的服务，以获得合作伙伴的信任与支持，打造属于我们自己的品牌，专业实力是公司持续创新的动力，公司以质量至上、信誉至上、平等互利友好合作的经营原则，愿携手与全国各地的客户共同发展，共创我们行业的美好明天。

鱼丢丢金汤酸菜鱼鱼片主材为黑鱼，黑鱼的营养价值极高，鲜活黑鱼经过专业厨师所制的鱼片晶莹剔透，润滑细嫩，在奶汤中涮上7秒钟即可食用，柔嫩汁美、回味悠长，放在秘制的蘸水中稍加调味，吃起来口感更佳！

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选址评估支持：鱼丢丢金汤酸菜鱼总部提供专业的店址评估，协助加盟商确定合适的店面;

区域保护支持：确定店面后为加加盟商划分足够的保护区域;

装修设计支持：总部提供店面装修模板，确保加盟商的品牌形象统一，装修后协助验收;

技术培训支持：总部设有专门培训基地，投资者自己动手反复操作练习鱼丢丢金汤酸菜鱼系列技术手把手传授，直到掌握为之，还有营销管理、

店面实务培训，让您快速成为一个真正的老板;

强大品牌支持：品牌形象、店面设计、店内宣传用品、营销管理方案;

后续服务支持：总部提供长期提供技术培训、经营期间咨询、原材料采购等服务。

1、具有法人资格或合法经营资格，合作伙伴不超过三人。

2、要认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发展规划。

3、具备能够满足投资要求的资金能力。

4、具有合法的经营场所，并符合国家各项法律规定。

5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉，具有投身该行业的自信。

7、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟鱼丢丢金汤酸菜鱼项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、协助开业：鱼丢丢金汤酸菜鱼总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。